乳も卵も上白糖も使わない「カクテルプリン」クリスマスに向けて全種類新商品リリース
7月にCAMPFIREクラウドファンディングを行い、2021年10月に大阪府八尾市中田にようやくグランドオープンしたvegan専門店「PLANT BASED CAFE Rita」(プラントベースカフェリタ)。看板商品となる乳・卵・上白糖も使わない「カクテルプリン」から、クリスマスに向けて12月1日から全種類新作をリリースした。
緊急事態宣言でオープンを延期し、2021年10月にようやくグランドオープンをしたカフェリタ。
乳・卵・上白糖を使わないプリンは、アレルギー持ちの子供や、ヴィーガン・菜食主義、健康志向の人々に注目を浴び、小さなお店でありながら販売累計個数2000個を記録した。
12月1日からの新作6種類には、いつものぷるっとした食感のゼリー層から、新たな食感「ふんわり濃厚」を生み出し、冬らしいカクテルプリンとなっている。
店内では12月限定のアフタヌーンティーセットも開始。(要予約制)
もちろん全て100%植物性で出来たスイーツや食事系と共に、選べるカクテルプリンもセットされている。
◻︎12月カクテルプリンラインナップ
・ゴールド・クリスマス(さぬきひめ×白ぶどう)12/26まで
・濃厚ピスタチオ(ピスタチオ×マーブルカシス)12/26まで
・ラムレーズンとモカとマロン(ラムレーズン×コーヒー×マロン)
・ストロベリーチーズケーキ(ストロベリーピューレ×チーズクリーム)
・ホワイトバタフライ(アーモンドミルク×バタフライピー×ソルト)
・ショコラ・クランブル(オレンジ×チョコクラム×ショコラ)12/26まで
◻︎セット商品
・クリスマス・セレクション(カクテルプリン6種/持ち帰り袋セット)¥2850(税込)
・オススメセレクト(カクテルプリン4種/持ち帰り袋セット)¥1980(税込)
※マイバック持参で¥30引き
◻︎クリスマスアフタヌーンティー
完全予約制(3日前必須)
販売期間2021/12/7(火)〜12/26(金)※月曜日定休日
13:00~16:00
¥3500(税込)
PLANT BASED CAFE Rita
営業時間 11:30~18:00
ランチ・ランチテイクアウト/~14:00
店内飲食/~17:00
定休日 12月毎週月曜日/31日
住所 大阪府八尾市中田5-155 第3八尾村橋ビル101
TEL 0729980511
Instagram公式サイトURL https://www.instagram.com/caferita_osaka
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企業情報
企業名 | PLANT BASED CAFE Rita |
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代表者名 | 眞野咲耶 |
業種 | 食品関連 |