知床産の鮭を、一本まるごとフレークに。これまでにない新触感の「鮭フレーク」の誕生です。
知床産の鮭を余すところ無く（お頭、骨）使用した鮭フレークです。 本来、加工途中にて捨ててしまう部分ですが、栄養豊富なお頭、骨も利用できる商品を志向錯誤しながら開発にいたりました。
プ2021年03月25日(木)
報道関係各位
有限会社 知床ジャニー
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知床鮭フレーク「fu-u-wa」フゥーワ セットを提供開始
－ fu-u-waフレークセットは鮭を余すことなく全て使用した無添加、無着色の鮭フレークです。
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https://shiretokoja.shop-pro.jp/?pid=149217549
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水産加工、製造、販売を手掛ける、有限会社 知床ジャニー
（所在地：北海道斜里郡斜里町美咲20番地、代表取締役：羽田野 達也）
は、知床鮭フレーク「fu-u-wa」フゥーワ 3種セットを、2021年03月25日(木)より提供開始します。
■知床鮭フレーク「fu-u-wa」フゥーワ セット
https://shiretokoja.shop-pro.jp/?pid=149217549
【背景】
普段では捨ててしまっていた栄養分豊富な鮭のお頭、骨、を捨てずに利用できないかと
考えた際に、思考錯誤し開発に至った商品です。
【製品・サービスの概要】
fu-u-waフレークセットは鮭を余すことなく全て使用した無添加、無着色の鮭フレークです。
☆白鮭フレーク 80ｇ ￥1080
☆白鮭スモークフレーク 80ｇ ￥1080
☆時鮭フレーク 80ｇ ￥1404
＜3つの特長＞
1：知床鮭を丸ごと一本使用した鮭フレーク
2：無添加、無着色
3：鮭取れ高全国一位の町
【今後の展望】
セット、単品販売にて多くの皆様のお手元に届くよう販売していきたいと考えます。
【有限会社 知床ジャニーについて】
本社：〒099-4145 北海道斜里郡斜里町美咲20番地
代表者：代表取締役 羽田野 達也
URL：http://www.shiretokojourney.com/
事業内容：水産加工、製造、販売
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企業情報
| 企業名 | 有限会社知床ジャニー |
|---|---|
| 代表者名 | 羽田野 達也 |
| 業種 | 食品関連 |
