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5人の子を抱えるシングルマザーの餃子店開業物語を書籍化するクラウドファンディングをスタート。放牧育ちの母豚が産出した元気な豚を餃子にしてリターン。お母さん支援。

鹿児島で30年、生餃子を製造・販売しています。創業者・政田久子が5人の子を育てをしながら開業したからこそ誕生した、家族思いの「まごころ餃子」。そして、波乱に満ちた母親の開業物語は、コロナ禍という厳しい時代だからこそ、みなさんに寄り添い、元気をお届けできると信じています。今回、2月12日からそのストーリーの書籍化を目指してクラウドファンディングをスタートします。リターンには、弊社のDNAである“頑張る母親を応援する”という[思い]から、通常は身動き取れない柵に入れられて育つ母豚を、フリーストールという放牧スタイルで育てている【月ノ灯牧場】さんと協力して、健康的に生まれて育った豚を新鮮なまま餃子にしてリターンにします。

はじめまして。私は株式会社ビッグファイブ 取締役の川原健司と申します。

 

弊社は、鹿児島で創業30年を迎える、生餃子専門メーカー です。創業当時はまだまだ珍しい食材だった鹿児島黒豚をいち早く餃子に使い、キャベツ、玉ねぎ、ニラ、ネギ、ニンニクなど、新鮮な野菜の美味しさを活かし南九州の皆様に、餃子を日々お届けしています。

 

創業者・政田久子は、鹿児島県垂水市の漁業盛んな港町で育ち、22歳で結婚、1男4女を授かります。そのまま幸せな人生を歩むと思われましたが、38歳のときに離婚。5人の子どもを一人で抱えるという苦境の中で、食品製造・販売というビジネスの世界へ飛び込みます。

 

手作り餃子をメインとする小さな食工房からのスタート。それが、今や地元で誰もが知る「餃子専門工場ビッグファイブ」となりました。

 

70余年の半生は、波乱に満ちていますが「後悔なんてしたことがない」「悩み事がモチベーションになったりするの」と語り、時代や運命に翻弄されてきたことを微塵も感じさせない、前向きなエネルギーの持ち主です。

 

女性であり、母親である、その生活者としての視点を生かした商品・サービスの開発ストーリー。そして、さまざまなピンチをチャンスに転じる知恵と行動力は、ビジネスにも人生にも生かせるヒントが詰まっています。

そのストーリを書籍化する為に、以下の通りクラウドファンディングをスタート致します。

 

<タイトル例>逆境を笑って生き抜く!!5人の子を抱えるシングルマザーの餃子店開業物語を書籍化

・CAMPFIREにて2021年2月12日より 公開開始

・限定公開URL

 https://camp-fire.jp/projects/385679/preview?token=5tq5rox9

・公開後本URL[2/12以降になります]

 https://camp-fire.jp/projects/view/385679

・目標金額 |1,500,000円

・募集期日 |2021年2月12日(金)~3月18日(木)

・リターン内容[全て税込・送料込]

  ① 【2,000円】 黒豚餃子誕生ストーリー本(1冊) 

  ② 【3,500円】 新・黒豚餃子16個×2パック(合計32個)+黒豚餃子誕生ストーリー本 

  ③ 【5,500円】 新・黒豚餃子16個×2パック + 黒豚入りシソ生餃子18個×2パック(合計68個) + 黒豚餃子誕生ストーリー本 

 ④ 【10,000円】 新・黒豚餃子16個×5パック + 黒豚入りシソ生餃子18個×5パック(合計170個) + 黒豚餃子誕生ストーリー本 

 ⑤ 【10,000円】 新・黒豚餃子16個×2パック + 黒豚入りシソ生餃子18個×2パック(合計68個) + 鹿児島黒豚肉(バラ・ロースセット:合計300g) + 黒豚餃子誕生ストーリー本 

 ⑥ 【10,000円】 黒豚餃子誕生ストーリー本(10冊) 

 ⑦ 【50,000円】 創業者・政田久子の講演 ※交通費は別途 

 

仮の、書籍の目次をご紹介いたします。

 

5 児を育て上げた、餃子屋の母ちゃん物語

 ビッグファイブ(仮タイトル) 包んで、笑って。

イントロダクション

【第 1 章】 ゼロからの起業 ~ 5 人の子供たちを抱えて

1 離婚 -- でも、希望しかない。

 肉屋のじいちゃん家での下積み時代。

2 商売って、なんておもしろいんだ!

 「もっと、持っておいで!」働く女性たちに支えられて。

3 はじめて、お店がもてた!

 たった 4 坪に、夢がいっぱい詰まっていた。

4 これで、いける!

 ラーメン屋のおじちゃんから教わった「味の決め手」。

【第 2 章】 会社も子供たちもビッグに ~ ビッグファイブの誕生

5 社長になりました。

 ビッグファイブの誕生。そのとき抱いた夢。

6 私の財産? 5 人の子供だけです。

 その言葉で動いてくれた恩人。

7 どこにでもあるものは、作りたくない。

 黒豚ブームの波に乗って、黒豚餃子誕生。

8 ああ、売れているんだ。

 スーパー、百貨店、攻めの姿勢で販路を次々と。

【第 3 章】人生の転機 ~ 運命の出会い

9 私が、なんとかしてあげる。 

 -- ある男性と再婚を決めた理由。

10 これまでとは違う世界。

 夫に導かれて、活動の場を広げた日々。

11 突然の、別れでした。

 直武くんとの別れ。悲しみを乗り越えて。

【第 4 章】育てること、育つこと~そよばあちゃんから学んだこと

12 母も、女一人で 5 人を育てたの。

 母・そよばあちゃんの育て方。

13 物静かな、でも信念を曲げない子。

 少女時代から変わらない。

14 一家団欒なくてごめんね。

 辛い経験が、これからの力になる。

【第 5 章】心で生きる~これからの時代へのメッセージ

15 どん底を、乗り越えたから。

 中国餃子ショック!その経験を踏み台に。

16 みんな、本物の笑顔だった。

 注文殺到!社員一丸となった「マツコさんの一言」

17 これからも「心で生きる」。

 自分を信じること。人と心を通わせること。

終わりに

 

弊社について

名称:株式会社ビッグファイブ 

代表取締役社長:政田 久子

所在地:鹿児島市東開町4-74

設立:1995年6月16日

資本金:1,200万円

事業内容:生餃子の製造販売

ホームページ:https://bigfive.co.jp/



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企業情報

企業名 株式会社ビッグファイブ
代表者名 政田 久子
業種 食品関連

コラム

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