『料理のプロにこっそり教わる ごちそう煮たまご』11/13より発売の、誰でも簡単・やみつきになる煮たまごレシピ満載の書籍。ポケットカレンダーも完成！

■書籍について

誰でも簡単に作れて、やみつきになること請け合いの「黄金の煮卵」レシピ。

ラーメン屋店主・バーのマスターやミシュラン二ツ星シェフ まで名だたる料理人が本書の為に考案した、とっておきの煮卵&アレンジレシピ。

さらには厳選された世界各国のアレンジレシピが多数収録。

とろ~り半熟、漬けるだけ。今すぐつくりたくなるとっておきの煮たまごレシピが勢ぞろい!

プロならではの、おいしさのコツとヒントが満載!

夕食の一品にはもちろん、お酒のおともにも、仕事で忙しい方にも簡単なレシピが掲載されています。

■ポケットカレンダーも制作

大好評につきごちそう煮たまご2021年ポケットカレンダー も完成しました！

書籍と共に、書店様等にてお求めください。

○書籍情報

著者：源川暢子

ISBN：9784910017099

定価本体：1400円+税

仕様：111P/14.8 x 1.2 x 21 cm/ソフトカバー

発売日：2020/11/13

○著者プロフィール

・源川暢子
フリーランスライター・編集者。出版社で料理百科事典の営業、飲食店向けの料理専門誌の編集に携わり2000年よりフリー。独立後は、料理をメインに月刊誌、書籍やWEBサイト、企業向けPR誌の企画・編集・ライティングなど幅広く活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)