アイキャッチ画像

焼きたてパン+冷たいアイスの至福の組み合わせNo.1が遂に決定! Pan&アワード第3回「パンにあう、アイス大賞」が公開

焼成冷凍パンを製造・販売する株式会社スタイルブレッド(本社:群馬県桐生市、代表取締役社長:田中 知、以下スタイルブレッド)の冷凍パンブランド「Pan&(パンド)」は、2020年10月12日(月)よりPan&アワード公式サイト内(https://stylebread.com/pand-award/ice/grandprix/)にて、Pan&アワード第3回「パンにあう、アイス大賞」を発表・公開いたしました。

●Pan&アワード 第3回「パンにあう、アイス大賞」について
Pan&スタッフと関わる仲間たちが、 世に出回っているパンを取り巻く様々なモノの中から、「最もオススメしたい、パンにあう○○」を表彰する「Pan&Award」。
ピーナッツバター、イチゴジャムに続き、第3回はPan&でも人気商品「ブリオッシュ・ブール」と今年新発売の「茶葉薫るミルクティブリオッシュ」 にあうアイスがテーマ。ブリオッシュにあうアイスはどれかを探し求めて実食、その中からノミネート※を12商品選ばせていただき、さらにこの度大賞を決定させていただきました。
(※ノミネートはインターネットなどで簡単にお取り寄せできるもの、安心な原材料を使い、こだわりの製法で作られているものを基準に選ばせていただいております。)

 

\「パンにあう、アイス」大賞は、木次乳業有限会社「VANAGA バニラ」/
ノミネート12商品の中から、スタッフの投票により大賞に選ばせていただいたアイスは、木次乳業有限会社「VANAGA バニラ」。濃厚でこっくりとしたテクスチャーの贅沢な濃厚バニラアイスです。口いっぱいに広がるミルク感の秘密は、1カップにカップの4倍の量の牛乳も使用しているから。また、乳化剤の代わりに卵黄を使うことで生まれるなめらかさも、パンととても相性抜群でした。

◆木次乳業有限会社 受賞コメント
「パンにあうアイス」にノミネートされただけでもビックリでしたが、まさか大賞を頂けるとは全く予想もしていなかったので、本当に驚きました!光栄な「パンにあう、アイス大賞」をいただき大変喜んでおります。ありがとうございました。弊社は1995年にアイスクリームを発売して以来、地元の素材にこだわり、皆様に安心して食べていただけるような品質と、くちどけのいいなめらかな食感を追求して参りました。今回「パンにあう、アイス大賞」に選んでいただき、早速試してみたくて温かいブリオッシュにVANAGA(バニラ)を挟んで食べてみました。パンのおいしさをさらにアイスが引き立てて、ベストマッチでした。食べた者を幸せな気持ちにしてくれる一品ですね。これからもたくさんのお客様に喜んでいただける商品作りに励んで参ります。

◆Pan&アワード選考委員会コメント
ノミネートしているのは所謂「お取り寄せグルメ」系のものが多く、製法やミルクにこだわって作られているものばかりなので、もちろんどれも美味しく幸せな審査でした。その中でも、スタッフによる投票を多く集めたのが「VANAGA バニラ」で数ある中から大賞に輝きました。集めたアイスには大きく2つの系統があり、クリーミーでリッチテイストの濃厚系と、シャリっとした牛乳感があるさっぱり系に分かれました。実は、最終候補に残ったのは、濃厚系とさっぱり系それぞれ一品ずつでした。どちらも甲乙付け難く迷ったのですが、今回ブリオッシュに合わせるということで、パン生地とからみやすいのは濃厚系ではないかと意見がまとまり、「VANAGA バニラ」に軍配が上がりました。

~アイスに合わせたPan&のブリオッシュはこちら~

・「ブリオッシュ・ブール」
税込480円(4個入)
上質なバターと卵黄をたっぷり使って、口どけのいい軽い食感に仕上げています。アイスはもちろんのこと、ハム・ハンバーグなどのお肉とも相性抜群。

 

・「茶葉薫るミルクティブリオッシュ」
税込320円(2個入)
豊かな薫りが特徴のスリランカ産アールグレイ紅茶の茶葉を、バターたっぷりリッチな味わいのブリオッシュ生地に練り込んだ、優しい甘さのミルクティフレーバーパン。

●Pan&(パンド)は、食べるその時が焼きたて!という唯一の冷凍パンです。
できたて直後の美味しさをそのまま冷凍で閉じ込めているから、冷凍のままトースターに入れるだけで、一気に焼きたての食感と風味が蘇ります。それは、焼きたての最高の瞬間を味わうためだけに誕生した新ジャンルです。
また、自家製天然酵母、国産小麦、ゲランド塩、桐生の水などの主原材料から作られるパンは化学調味料などの余計な添加物を使用していません。(※菓子・惣菜パンなど一部商品は原材料由来の添加物が含まれております)

●「Pan&(パンド)」公式サイト
https://stylebread.com/pand/
●「Pan&(パンド)」公式オンラインストア
https://online-stylebread.com/



ログインするとメディアの方限定で公開されている
お問い合わせ先や情報がご覧いただけます

添付画像・資料

添付画像をまとめてダウンロード

企業情報

企業名 株式会社スタイルブレッド
代表者名 田中 知
業種 食品関連

コラム

    株式会社スタイルブレッドの
    関連プレスリリース

    株式会社スタイルブレッドの
    関連プレスリリースをもっと見る

    • クリックして、タイトル・URLをコピーします
    • facebook
    • slack
    • line
    • このエントリーをはてなブックマークに追加

    プレスリリース詳細検索

    キーワード

    配信日(期間)

    年  月  日 〜 年  月 

    カテゴリ

    業界(ジャンル)

    地域