withコロナ時代の新しい飲食体験キット「Wagyu BOX」を クラウドファンディングサイトCAMPFIREにて先行販売を開始。

■プロジェクトの背景

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）による緊急事態宣言の発令を受け、「飲食店倒産ドミノ」ともいわれる中で飲食業界の”打開策”の提案を目的に本プロジェクトを始動しました。日本・海外で飲食店を展開する弊社の考える飲食店の本質的役割とは「生産者の食材に体験という付加価値をつけ、生活者に届ける」こと。これまで飲食店は箱という空間で体験を提供していましたが、進むIT化やコロナショックを受け飲食店の価値提供の仕方をアップデートする必要があると考えました。外食の未来を予想し誕生したのが”箱”を提供して飲食を体験してもらうコンテンツ提供型和牛キット「Wagyu BOX」です。
　

■CAMPFIREプロジェクト「Wagyu BOX」の概要

Wagyu BOXとは、これまで気軽にたべれなかった希少部位をあなたのおうちで簡単に楽しめるミールキットです。精肉のまちと呼ばれる兵庫県加古川市から厳選した和牛を最大限楽しんで頂くために、部位に合わせて１番おいしい食べ方をご提案します。精肉のまちの肉のプロ達の知識をまとめた「肉の教科書」や和牛を存分に楽しむために考案された「Wagyu plate」などを詰め込み究極の和牛体験をみなさまにお届けします。クラウドファンディングサイトCAMPFIREにて1万円から支援者を募集。期間は2020年5月9日から6月7日23:59まで。

■今後の展開

このプロジェクトを皮切りに今後株式会社THINKは魚・鶏・麺類等あらゆるジャンルでコンテンツ提供型ミールキットサービス「i BOX」（アイボックス）の展開を推進して参ります。飲食店が生産者の育てた食材にエンターテイメント性と日本のおもてなしを加えた”BOX”をみなさまにお届けしたいと考えていおります。iBOX第一弾の「Wagyu BOX」の成功がアフターコロナの飲食店の未来に繋がることを信じてクラウドファンディングに挑戦します。
 

■報道関係者の皆様へ

本リリースをきっかけに、少しでも「wagyu BOX」及び「飲食店の新たな価値提供」についての提案に賛同してくださる方がいらっしゃいましたら何よりでございます。このようなご時世ではございますが、i BOXを通しておうちごはんを楽しみながら社会貢献の輪が広がることを願い、この「wagyu box」プロジェクトを企画しました。株式会社THINKへの取材も随時受け付けております。
 

■会社概要

企業名：株式会社THINK

所在地：兵庫県加古川市加古川町寺家町352-4 2階

代表：北江　洋充

事業内容：飲食店経営・飲食店コンサルタント・海外出店・海外貿易

資本金：1000万円

企業HP：https://thinkcorp.jp/