~土曜日の一日限定で銀座に現れる地域と食~ 「福井小浜 若狭小浜の発酵食品・料理を楽しむ会」のご案内
この度弊社の飲食店【食と農の交流エクセレントローカル】におきまして、“銀座でエクセレントローカルを味わい、感じる会” 第9回福井小浜「若狭小浜の発酵食品・料理を食べる会」を開催いたします。
今年から料理長が福岡県博多出身の和食のプロ中村貴に変わりこれからさらにお客様に喜んでいただけるよう、地域食材を紹介する土曜日限定企画を春から始めました。弊社と繋がりのある魅力的な地域(エクセレントローカル)をフィーチャーし、現地企業等とコラボレーション。お昼から営業して、土曜日限定のおまかせコースをお楽しみいただきたいと存じます。第9回目は6月29日(土)福井県小浜市です。日頃から当店で使用している酢やポン酢は福井県小浜市に居を構える「とば屋酢店」のもの。日本海を望み、食の歴史も深い若狭小浜の発酵食品を使用した創作コース料理をお楽しみにください。ご予約・ご来店心よりお待ち申し上げます。
(内容)
1.日時:6月29日(土) 12:00~20:00(ご入店19時まで)
2.価格:土曜日限定おまかせコース 2,700円(税込)、ドリンクは別料金
3.料理:料理6品+土鍋炊きごはんと汁物の合計8品(予定)
さらにサービスでご飯のお供は食べ放題(福井県農産加工品)
4.場所:食と農の交流エクセレントローカル(中央区銀座8-10-8地下1階B室)
TEL 03-6280-6320 https://www.keystaff.jp/excellentlocal
【今後の予定】
第10回:7月6日(土)宮城石巻「北上川の恵み 宮城石巻を味わう会」
第11回:7月13日(土)大分安心院「大分県さぁなんと読む?安心院」
第12回:7月20日(土)北三陸野田「岩手北三陸野田村の知られざるグルメを堪能」
第13回:7月27日(土)沖縄宮古島「大人気!沖縄宮古島が銀座に登場」
【お問い合わせ】食と農の交流エクセレントローカル
店舗住所:東京都中央区銀座8-10-8銀座8丁目10番ビル地下1階B室
TEL:03-6280-6320(担当:鳥巣究(とすきわむ))
運営会社:株式会社キースタッフ 東京都中央区銀座2-12-4-901 TEL 03-6228-6102
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企業情報
企業名 | 株式会社キースタッフ |
---|---|
代表者名 | 野口朋宏 |
業種 | 外食・フードサービス |
コラム
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