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海の京都の食文化や特産品を発信!旅する食卓「小さな海の京都」期間限定OPEN!~インバウンド向けのプロモーションも展開~

海の京都DMO

! 2018年11月19日 14時

京都府および北部7市町で構成される海の京都は、その食文化や特産品の発信につなげるため、東京・丸の内にある「MARUNOUCHI TRAVEL LAB」にて、『旅する食卓「小さな海の京都」』を12月3日(月)~翌年2月28日(木)までの期間限定でOPENします。

 京都府および北部7市町で構成される海の京都は、その食文化や特産品の発信につなげるため、東京・丸の内にある「MARUNOUCHI TRAVEL LAB」にて、『旅する食卓「小さな海の京都」』を12月3日(月)~翌年2月28日(木)までの期間限定でOPENします。

 

 海の京都を構成する7市町がそれぞれ、地元の特産品を使ったメニューを提供し、海の京都の食文化を発信します。またインバウンド向けに英語で表記したメニューや、英語での海の京都プロモーション動画の放送を通じ、国内外に向けて「食」×「酒」、「食」×「宿泊」から海の京都への「旅」につながるプロモーションを展開します。

 「MARUNOUCHI TRAVEL LAB」は、移動ソリューションを提供するWILLER株式会社が運営を行う「旅×食×地域」をキーワードに独自の視点で新しい価値を生み出すための研究所です。食と地域に関心を持ち、旅するきっかけとなる仕掛けや、かつてない商品の紹介を行っています。

 

「MARUNOUCHI TRAVEL LAB」
※店内の装飾はイメージのため、イベント開催期間中とは異なります。

〈旅する食卓「小さな海の京都」概要〉

◆名  称:旅する食卓「小さな海の京都」

◆期  間:平成30年12月3日(月)~平成31年2月28日(木)まで【約3か月間】(※一部休業日あり)

◆営業時間:【Lunch】11:00~14:00【Dinner】17:00~19:00【土日定休】

◆場  所:MARUNOUCHI TRAVEL LAB(東京都千代田区有楽町一丁目10番1号有楽町ビル1階)

◆座席数:カウンターのみ6席

◆事業概要:(1)旅する食卓「小さな海の京都」で海の京都の日本酒×地域メニューのコラボ

        ・海の京都ならでの地域限定メニュー×日本酒を月ごとに提供

      (2)外国人旅行者を対象とした英語メニューや英語プロモーション動画等場づくり

             ・海の京都インバウンドプロモーション動画や「日本遺産」・「農泊」プロモーション動画の発信

        (3) 海の京都の「旅」情報発信

        ・海の京都体験商品及び海の京都宿泊×冬の美食キャンペーン情報の発信

◆主  催:海の京都DMO、WILLER株式会社

◆パートナー企業:ハマカゼプロジェクト株式会社(「道の駅海の京都宮津」運営)

<提供メニュー一例>

【Lunch】

Food「丹後コシヒカリと舞鶴海軍カレー」

小鉢「綾部の漬物」

Drink「綾部茶」

Dessert「丹後コシヒカリのロシェ」

【Dinner】

Drink「丹後天酒飲み比べ3種」or「丹後クラフトビール」

Food「小あじのぬかだき 」

※毎月、提供メニューは一部変更となります。

※「丹後クラフトビール」は近年、国内外の地ビールコンテストで世界的な賞を連続して受賞しています。

<主な受賞歴>※()内は受賞ビール

・「オーストラリアン・インターナショナル・ビア・アワード2018」ドイツ風ホワイトビール部門 銅賞(ヴァイツェン)

・「インターナショナル・ビアカップ2018」銀賞(ヴァイツェン、スモークの2種)

へしこのお茶漬け
(京丹後市)

 

丹後天酒各種(各市町)

 

丹後コシヒカリのロシェ
(与謝野町)

 

丹後クラフトビール(京丹後市)

 

小アジのぬかだき(宮津市)

 

<海の京都DMOについて>

京都府および北部7市町(福知山市、舞鶴市、綾部市、宮津市、京丹後市、伊根町、与謝野町)が、「海の京都観光圏」として連携し、総合的な観光地経営を行うため、一般社団法人京都府北部地域連携都市圏振興社(通称:海の京都DMO)を2016年(平成28年)6月に設立しました。

◆所在地 京都府京丹後市大宮町口大野226

◆社 長 大同 一生(だいどういっせい)

◆電話番号 0772-68-5055

◆FAX番号 0772-68-5056

◆URL http://www.uminokyoto.jp/



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