グリーンリバーホールディングス、日本最大級のバジル生産植物工場の稼働を開始　2018年9月より国産加工用バジルを全国に安価で提供

 

 

 

【バジルの概要】

近年の農業従事者の減少と高齢化により、国内のバジル生産量は年々減少傾向にあります。また、「べと病」という病気の発生によりさらに生産量は低下、加工食品の原料となるバジルは大手加工メーカーを始め調達が困難となり海外からの輸入品が市場の多くを占めています。

しかし、安心安全を求める消費者のニーズは年々高まっており、輸入品から国産への切り替えは急務となっています。

 

 

【IoTを利用する事でファームを分散化し生産リスクを低減】

同社のスマートファームは、岩手県八幡平市（2017年9月より出荷開始）、福岡県久留米市、宮崎県都城市にあり、近年の異常気象による生産リスクを低減するうえで分散化されていますが、IoTを駆使し遠隔地でも制御可能なシステムを搭載する事で生産管理の一元化を可能にしています。このシステムにより安定的な供給が可能となりました。

 

【今後の予定】

同社の縦型水耕栽培装置を利用した他のハーブ類の実証は既に開始されており、今後はスペアミント等の国産香料原料の生産・販売を展開していく予定です。

 

※掲載されている情報は、発表日現在の情報です。

最新の情報と異なる場合がありますのでご了承ください。

 

【本件に関するお問い合わせ先】

グリーンリバーホールディングス株式会社 東京支店 社長室

TEL：03-5289-7318