【蕎麦の常識を覆す】新大久保にある女子に人気の蕎麦カフェ“ＢＷＣＡＦＥ”から《ＳＯＢＡ ＢＯＷＬ（ソバ ボウル）》が新登場！

 

■メニューの紹介

 

・メニュー名：ＳＯＢＡ ＢＯＷＬ（ソバ ボウル）

・価格：￥8５0（税込）

 

食欲が落ちてきてしまいがちなこの時期にぴったり、野菜をたっぷり摂る事ができるさっぱりとした蕎麦メニューが登場致します。

 

半玉分のお蕎麦の上には１０品目の新鮮野菜がトッピングされ、パリパリの揚げ蕎麦とともにいただく新感覚な創作蕎麦です。味は３種類から選ぶことができ「国産蒸し鶏のハニー粒マスタードソース」「豚しゃぶ肉の柚子胡椒ドレッシング」「温玉と生ハムのシーザーサラダ仕立て」となり、どのメニューも蕎麦汁を一切使わない今までの蕎麦の常識を覆すメニューとなっております。

 

２０１８年６月からはテイクアウトも開始する予定となっており“フォーク”でたべる事ができるサラダ風の蕎麦は近隣のＯＬさんや観光客向けにもぴったりです。

 

■当店の特徴

 

２０１４年１２月、女性一人でも入れる蕎麦屋を作りたいという想いから生まれた『蕎麦カフェ』。新大久保から少し歩いた路地裏に佇む隠れ家風の蕎麦カフェは、今まで見たことの無いような新感覚な“創作蕎麦”や、オリジナルスイーツ“フルーツ鍋”が注目を浴びてきました。蕎麦屋としては珍しくランチタイムには約９割が女性のお客様で埋まります。

 

▼店舗詳細

 

食べログ　http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13177140/

ぐるナビ　http://r.gnavi.co.jp/3htcubf20000/

 

■会社概要

 

商号　　 ： 株式会社 and I

代表者　 ： 代表取締役　鈴木　雅和

所在地　 ： 東京都荒川区西尾久２－２５－２０

設立　　 ： 2014年11月

事業内容 ： 飲食店経営

 

■本件に関するお問い合わせ先

 

店舗名   ：蕎麦カフェ＆バル　ＢＷＣＡＦＥ

所在地   ：東京都新宿区大久保2-7-5

担当者名：鈴木　雅和

TEL      ：03－6278－9658