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鎌倉野菜の専門店「鎌倉野菜カレーかん太くん」に、ベジタリアン/ヴィーガンの方に向けた新メニュー「農家のやさいカレー」が仲間入り。

株式会社 宮下企画

! 2018年4月2日 10時

ベジタリアン/ヴィーガン/卵・乳製品アレルギーのお子様でも安心。鎌倉野菜をたっぷり10種類使い、動物性素材不使用の「農家のやさいカレー」を4月4日より鎌倉小町通りの「鎌倉野菜カレーかん太くん」で提供します。

ベジタリアン/ヴィーガン/卵・乳製品アレルギーのお子様でも安心。

鎌倉野菜をたっぷり10種類使い、動物性素材不使用の「農家のやさいカレー」を

4月4日より鎌倉小町通りの「鎌倉野菜カレーかん太くん」で提供します。

 

 

「鎌倉野菜カレーかん太くん」は農家直営の小さなカレー店です。

鎌倉野菜の美味しさをたくさんの方に知っていただきたく2014年にオープンしました。

チキンベースの「かん太カレー」が看板メニューでしたが、

ベジタリアンの外国人観光客やアレルギーを持つお子さんの親御さんからのリクエストをうけ、

動物性素材不使用のベジタブルカレー「農家のやさいカレー」を開発しました。

 

【農家のやさいカレー】

ヘルシーでカラフル!季節ごとに約10種類の鎌倉野菜を素揚げまたは茹でて、

カレーと一緒に盛り合わせています。

トマトをたっぷり使い、9種類のスパイスを配合した鮮やかな赤いルー。

肉・魚はもちろん、卵・乳製品などの動物性素材不使用なので、

ベジタリアンの方はもちろん、ヴィーガン、卵・乳製品アレルギーの方でも

安心してお召し上がりいただけます。

農家のやさいカレー 1400円(1日限定10食)

 

 

【新鮮!カラフルな鎌倉野菜】

「鎌倉野菜」とは鎌倉近郊の畑で栽培されている野菜のこと。

海と山が近い地形の鎌倉は、ミネラル成分を多量に含む肥沃な

土壌を持っています。鮮やかな色彩の野菜が多く、華やかで食欲をそそります。

農地所有適格法人(旧:農業生産法人) 株式会社 鎌倉リーフが鎌倉市関谷で

作っている野菜を毎日配送してもらうので、とても新鮮でみずみずしい状態でご提供できます。

 

春~夏のラインナップは

白ゴーヤ/コールラビ/コリンキー/島オクラ/トランペットズッキーニ/

バナナピーマン/フェアリーテイル/緑長ナスなど

※仕入れ状況により野菜は異なります

 

【店舗情報】

鎌倉野菜カレー かん太くん

神奈川県鎌倉市雪ノ下1-4-2  1F/14席

鎌倉駅東口から小町通り沿いに徒歩約7分。

11:00~15:00土日は17:00まで/無休

050-5594-8247

http://miyashitakikaku.com/

https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14056136/

 

メニュー

かん太カレー  1200円

キーマカレー 1200円

よくばりセット 1500円

全てのカレーに旬の鎌倉野菜(約10種類)を素揚げまたは茹でた盛り合わせがセット。

 

【運営会社】

株式会社宮下企画と

農地所有適格法人(旧:農業生産法人) 株式会社 鎌倉リーフの共同経営

 

株式会社 宮下企画

ジビエ居酒屋「米とサーカス」や、近未来風の肉バル「パンとサーカス」、

ゴールデン街のバーなど、特色ある飲食店の企画・運営を行う。

東京都新宿区高田馬場 2-19-8

03-3461-2234

代表取締役 宮下正徳

都内5店舗/神奈川県に1店舗

2010年10月設立

http://miyashitakikaku.com/



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株式会社 宮下企画

代表者名

宮下正徳

業種

外食・フードサービス

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ジャンル

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