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米国2号店目はマンハッタンに出店 「ICHIRAN NY Midtown West」3月28日にオープン決定!

株式会社一蘭

! 2018年3月22日 11時

天然とんこつラーメン専門店を全国で展開する株式会社一蘭(創業:昭和35年/本社:福岡県福岡市博多区/代表取締役社長:吉冨 学/https://www.ichiran.com)は、2018年3月28日(水)11時(現地時間)に米国2号店となる「ICHIRAN NY Midtown West(NY ミッドタウンウエスト店)」をオープンいたします。

弊社は現在国内外に74店舗を展開しており、海外へは2013年の香港、2016年の米国、2017年の台湾と3カ国で展開しております。75店舗目となるNY ミッドタウン店はニューヨークの中心地に位置し、アクセスしやすい立地です。2016年に「ICHIRAN NY Brooklyn (NY ブルックリン店) 」をオープンして以降、世界中からお客様が来店され連日賑わいを見せております。来店されたお客様をはじめ多くの方々からニューヨークの中心であるマンハッタンへの出店の要望が寄せられ、NY ミッドタウン店をオープンする運びとなりました。

 

NY ミッドタウン店では、お馴染み味集中カウンターが46席設置するほか、弊社独自のシステム「オーダーシステム」、「替玉システム」も導入いたします。日本と同じ味・サービスを提供することで、米国の方々に一蘭のとんこつラーメンや新しい食文化を提案して参ります。

 

一蘭では、とんこつラーメンを世界一研究する会社として、これからもお客様が満足してくださるこだわりのとんこつラーメンをご提供できるように、しっかりと味を守りながらも、進化し続けてまいります。

 

 

<ICHIRAN NY Midtown West 概要>

■オープン日:2018年3月28日(水)11時 ※現地時間

■住所: 132 West 31st Street New York, NY 10001

■営業時間:9:00~25:00(L.O. 24:30)/年中無休

■店舗総面積:約79坪

■店舗販売面積:約40坪

■席数:46席 (味集中カウンター46席)

■備考:ノーチップ制

 

<メニュー・価格>

■天然とんこつラーメン(創業以来)  $18.90

Classic Tonkotsu Ramen

臭みが全くないとんこつスープに、一蘭特製生麺と、

唐辛子を基本に30種類以上の材料を調合し熟成させた「秘伝のたれ」

がからみ、深い味わいを醸し出します。現在では博多ラーメンの定番

スタイルとなった、ラーメンの真ん中に赤いたれを浮かべる手法は

一蘭が元祖です。天然コラーゲンがたっぷりと含まれる上、世界初

「トランス脂肪酸ゼロ」の体にも優しいラーメンです。

 

■ 【NY限定】釜だれとんこつ焼き豚皿 $9.90

Marinated Pork Loin (Sliced)

肉からあふれ出す肉汁と、のりの風味は相性抜群。

旨味が口いっぱいに広がります。さらに、一蘭特製「赤胡椒」をふり

かけることで、肉の甘みと旨味がさらに引き立ちます。

 

■ 【NY限定】抹茶プリン $9.90

Matcha Pudding

クリーミーさとほろ苦さを合わせた華やかで贅沢な味わいです。

抹茶本来の甘みと苦みを生かした逸品。

 

■替玉 Kae-Dama(Noodle Refill) $3.90

■ごはん White Rice Premium polished grains $3.90 など

 

<お土産商品>

■【NY限定】一蘭とんこつラーメン 一蘭特製 赤い秘伝の粉付(3食入り)

   ICHIRAN Tonkotsu Ramen including Original Red Dry Sauce  $39.00

 

※価格は税抜

※メニュー・商品は一部抜粋

※写真はイメージです



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株式会社一蘭

代表者名

吉冨学

業種

外食・フードサービス

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