タマノイ酢㈱　家庭用・業務用 対象製品にグルテンフリー表示

タマノイ酢㈱　家庭用・業務用

対象製品にグルテンフリー表示

 

タマノイ酢株式会社（本社：大阪府堺市　代表取締役社長：播野　勤）は、家庭用・業務用の対象製品にグルテンフリー表示を致します。（2017年10月生産品より順次）

 

 

【グルテンフリーとは】

「グルテンフリー」とは、小麦、ライ麦などの穀物の胚乳から生成されるタンパク質の一種であるグルテンを含まないこと。グルテンフリー食事法は、本来はアレルギー（グルテンアレルギー疾患：セリアック病）予防のために用いられていましたが、健康・ダイエット・美容に良いとされ新しい習慣としても広く注目されています。

 

【狙い】

グルテンフリー食品は、セリアック病患者が増加傾向にあるアメリカで注目され、市場が拡大。今では有名モデルや一流スポーツ選手が積極的に取り入れた影響で、健康や美容に関心の高い消費者の中で新しい食習慣として広まっています。日本でも今後ますますグルテンフリー食品への注目は集まるとみられています。こうした社会の変化を汲み、タマノイ酢㈱は対象製品に「グルテンフリー表示」を行います。他社との差別化ならびに付加価値の向上、より健康志向の高い消費者への訴求 [すしのこ] をしてまいります。

 

【タマノイ酢製品の特長】

当社の「穀物酢」は全て小麦等、麦類を使用せず、原料の穀物にはすべて米を使用。食品添加物を使わず、原料である米は国産米を使用するなど厳選した素材を使用し、アレルギー特定原材料等不使用を謳っています。また、HACCP対応工場で製造。安心・安全に色々なお料理にお使いいただけます。

 

 

タマノイ酢は今後も社会の変化や、お客様のニーズに合った製品を開発してまいります。

 

http://www.tamanoi.co.jp/news/

 

 

 

タマノイ酢株式会社

 

【会社概要】

●代表者

代表取締役社長　播野勤

●事業内容

醸造酢、粉末酢、各種調味料、レトルト食品および菓子・健康飲料などの製造・販売。

●主要商品

はちみつ黒酢ダイエット、はちみつりんご酢ダイエット、すしのこ、米酢、穀物酢　 ほか

●創立

1907年（明治40年）6月

●資本金

2億円

●本社所在地

〒590-0940　大阪府堺市堺区車之町西1-1-32

 

【企業理念】

1、社員、地域社会、消費者への安全と貢献

1、永続的な企業体質強化と人間組織としての活性化

1、社員の豊かな個性を育み生かした、生きがいのある企業風土作り