疲れた夜に「効く」スープとは？

ちょっと涼しくなってきた今日この頃。スープが恋しい季節となりました。

スープには、カラダを温める、滋味、健康にいい、野菜がたくさん摂れる、一皿でバランスがいい･･････など、「いい食事、健康的」なイメージがあります。でも、野菜を細かく切ったり、何時間も煮込んだり、そんなのめんどう！ という気持ち、わかります。また、疲れた夜に、ほっとできるスープが飲みたい！ お肌がプルプルになるスープできれいになりたい！ そんな方も多いはず。

そこで本書では、5分で作れる朝スープ、一皿で1日の必要な野菜の半量が摂れちゃうスープ、コラーゲン効果ばっちりのスープ、眠りに誘うスープなどなど、忙しい朝･昼・晩のシーンや困った状況でもすごく助かるおいしいスープを紹介しました。また、昨日のスープを新しい味、具のスープにリメイクするコツや使い勝手のいいストックなどなど、ずぼらでも心配ナシの魔法のヒントも多数掲載！

暮らしに、からだに、「魔法のように効くスープ」が満載です。

【書誌情報】

『魔法のように効くスープ』

出版社 ： 株式会社新星出版社/著者 ： 牧野直子 定価 ： 本体1,300円+税 /

判型など：A5判 /オールカラー：128ページ / 2017年10月2日発売

以上、よろしくお願い申し上げます。

2017年10月2日

株式会社新星出版社 編集部 （担当 ： 大塚）

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