地元湘南の野菜を使うレストラン。食べてほっこり。心がやさしくなれる「ecomo Restaurant(エコモレストラン)」からクリスマスディナーのお知らせ。

心があたたかくなるクリスマスディナーはいかがですか?また食べてみたくなるような、思い出に残るお料理を、きっと喜んでいただけると思います。湘南、辻堂。一号線の城南の交差点すぐそばにある倉庫な建物「ecomo」の中にあるエコモレストランです。オープンして半年が過ぎました。地元有機・無農薬栽培された野菜を中心とし、すべてのメニューに卵・乳製品は使っていません。野菜中心のメニューの他にも、照り焼きチキンやブイヤベースなど、お肉、お魚のメニューもあります。普段はランチのみの営業となりますが、12月23日、24日にはディナー(予約制)を実施することにいたしました。この2日間は、当店を監修するフードサイコロジスト深澤大輝さんもキッチンに立ち、7品のコース料理を提供します。料金は4,000円(税込)、「お野菜のコース」「お肉のコース」の2種類から選んで頂きます。ただ今予約受付中です。

2016年12月16日

報道関係各位

ecomo Restaurant

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食べてほっこり。心がやさしくなれるクリスマスディナーを開催

- いつもと違うクリスマスディナーの予約をしたい方へ -

https://www.facebook.com/events/182792245518806/

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【イベントの内容】

心があたたかくなるクリスマスディナーはいかがですか?

また食べてみたくなるような、思い出に残るお料理を

きっと喜んでいただけると思います。

 

湘南、辻堂。一号線の城南の交差点すぐそばにある倉庫な建物「ecomo」の中にあるレストランです。オープンして半年が過ぎました。地元有機・無農薬栽培された野菜を中心とし、すべてのメニューに卵・乳製品は使っていません。野菜中心のメニューの他にも、照り焼きチキンやブイヤベースなど、お肉、お魚のメニューもあります。農家さんから直接季節野菜を受け取ります。お料理を通して、作り手の思いと、素材本来の味をお客様にお届けします。

 

普段はランチのみの営業となりますが、12月23日、24日にはディナー(予約制)を実施することにいたしました。この2日間は、当店を監修するフードサイコロジスト深澤大輝さんもキッチンに立ち、7品のコース料理を提供します。料金は4,000円(税込)、「お野菜のコース」「お肉のコース」の2種類から選んで頂きます。ただ今予約受付中です。

 

<前回のディナーエピソード>

オープン100日記念に感謝をこめて、10月15日に初めてディナーを行いました。

その翌日、ディナーをお食事されたお客様がランチに見えて「息子が『あ~(美味しかったから)また昨日の夜に戻らないかな』って話していたんですよ。」と教えて下さいました。

 

今回も、お客様の心に残るお料理を提供できると思いますので、ぜひこの機会をお見逃しなく。

 

オープン100日記念の感謝ディナーで提供しました
「育った環境を丸ごといただく、里芋のグラタン」
皮ごとペロリ。100%植物性由来の「ベジチーズ」はecomo Restaurantオリジナル。

 

<こんな要望・悩みを抱えている方>

1:いつもと違うクリスマスディナーを過ごしたい。

2:ココロとカラダににやさしいものを食べたい。

3:視覚と味覚でお料理を楽しみたい。

 

【開催概要】

イベント名:

クリスマスディナー(予約制)

 

日時:

2016年12月23日(金・祝)、24日(土)

【オープン】17:30

【クローズ】20:00

【入店時間】17:30-19:00

 

場所:

ecomo Restaurant(エコモレストラン)

神奈川県藤沢市城南5-6-20

辻堂駅北口から歩いて20分、バスで5分

タクシーで5分

 

当店は、少し不便な場所にありますが、

来てよかったと思っていただける時間になるよう

精一杯頑張ります!

 

アクセス方法:

http://www.ecomo-lohas.com/access/index.html

 

料金:

大人 4,000円(税込)

・7品のコース料理

・ドリンク別 (食後のコーヒーまたは紅茶は料金に含まれています)

 

子供 1,200円(税込・小学生まで)

→スペシャルプレート

 

内容:

「お肉のコース」

「お野菜のコース」の

2種類からお選びいただき、ご予約の際にお伝えください。

 

詳細ページ:

https://www.facebook.com/events/182792245518806/

 

お申込み方法:

レストラン営業時間内にお電話にて

「クリスマスディナー」の旨お伝え下さるとスムーズです。

 

深澤大輝さんについて:

「ふだん料理革命」著者

フードサイコロジスト、食と心の研究家

http://yggoffice.jp/yola/fudannryourikakumei/

 

お問い合わせ&予約先:

ecomo Restaurant

営業時間 11:00-15:00

電話 0466-36-7385

 

【ecomo Restaurantについて】

本社:〒251-0057 神奈川県藤沢市城南5-6-20

Tel&FAX:0466-36-7385

URL:http://www.ecomo-lohas.com/

事業内容:地元有機・無農薬栽培されたこだわり野菜を使うレストラン。



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企業情報

企業名 ecomo Restaurant
代表者名 宇多川 薫
業種 外食・フードサービス

コラム

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