カリスマ八百屋・杉本晃章「プロフェッショナル 仕事の流儀」出演記念！電子配信半額セール

株式会社 竹書房（本社：東京都千代田区）は、北千住のカリスマ八百屋、杉本晃章氏が７月１３日（月）放送のＮＨＫ「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演するのを記念し、７月１０日（金）より各電子書籍書店にて、著書「あなたは本当に美味しい野菜を食べていますか？」の電子書籍半額キャンペーンを開始いたしました。

本書は、八百屋の「匠」である杉本氏だからこそ知っている、「感動する美味しさ」の野菜を選ぶためのポイントが、分かりやすく、包み隠さず解説されております。

ぜひ、この機会に「あなたは本当に美味しい野菜を食べていますか？」の電子書籍をご高覧ください。

【本書の内容】

１, 八百屋の匠だから知っている「今一番美味しい品種」

２, 八百屋の匠だから知っている「一番美味しい旬と産地」

３, 八百屋の匠だから知っている「野菜のお得な買い方、選び方」

４, 八百屋の匠だから知っている「この野菜は買ってはいけない」

５, 八百屋の匠だから知っている「品種によって違う正しい料理法」

６, 八百屋の匠だから知っている「野菜の力、栄養と効能」 

【杉本晃章プロフィール】

杉本青果店代表。１９６６年より八百屋一筋４９年。

２００５年には食品流通構造改善促進機構より「匠」の称号を授与されるなど、誰もが認める「八百屋のカリスマ」。若手の八百屋を育成するための研修講座「八百屋塾」を、中心となって活動を続けるなど、業界における人材育成に長らく貢献してきた。

近年は、食育教育、講演活動を通じ、美味しくて「まっとうな野菜」の一般への普及にも務めている。

東京都青果物商業協同組合 理事

同組合北足立支所 副支所長

東京都食育推進協議会 委員

東京都中央卸売市場 いちば食育応援隊 講師

足立区経済活性化会議 委員

東京都青果物商業協同組合主催 八百屋の為の研修講座「八百屋塾」講師

■キャンペーン概要

【実施内容】

電子書籍「あなたは本当に美味しい野菜を食べていますか？」半額キャンペーン

【実施期間】

２０１５年７月１０日（金）～１６日（木）

【参加書店名】（順不同）

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