本格設備の整った? レンタルレストラン ? お貸しします！ 飲食店開業やカフェ開店の『夢』を叶えませんか？

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2009年9月14日
株式会社スタンディングエッグ
代表取締役　安井正典

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クリエイター向け総合施設「SOHOプラザ新瑞橋」に新しいサービス登場。
カフェ開業を夢見るアナタも【レンタルレストラン】でプチ・オーナーに！

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起業・SOHOビジネス支援サービスの株式会社スタンディングエッグでは、
期間限定での飲食店開業を可能にするレンタルレストラン
【 My Restaurant 】 （マイレストラン）を、名古屋市新瑞橋駅至近に
10月5日（月）オープン。
カフェ風のスタイリッシュな店舗の「プチ・オーナー」として、
夢を叶えたい飲食起業希望者にチャンスを提供します。

実店舗を持つための高額な資金や長い準備期間などの障壁を取り除き、
即開店が可能な環境をご用意。
いま、人気のカフェ起業をはじめとする飲食店起業へのステップとして、
また開店前のメニュー試作やプレオープン、イベント的な開店などに
ご利用いただけることを想定しています。

また、施設を利用し、飲食店開業につながるセミナーなども。
オープンの10月にはコーヒー教室を始め、
今後も飲食関連イベントの開催を予定しています。
開催状況は「レンタルスペース名古屋」(http://www.rentaruspace758.jp)にてご確認いただけます。

店舗の未使用時には、気軽にスペシャルティコーヒーが楽しめるカフェを
開店しており、店舗の雰囲気をいつでもご覧いただけます。
「飲食での起業家を育てる」目的を持つレンタルレストラン
【My Restaurant】（マイレストラン）は施設としては珍しく、
現在多方面からも注目をいただき、飲食での開業希望者からの問い合わせ
も増えてきています。

この新しい試みを
ぜひ御メディアにお取り上げいただきたくお願いいたします。　



【　My Restaurant 仕様　】

●グランドオープン　2009年10月 5日（月）
●プレオープン　　　2009年 9月28日（月）〜10月2日（金）
●専用WEBサイト　http://www.rentalspace758.jp

■最大収容人数：21席（ホール：13席／テラス：8席）

■広　　　　さ：店舗　　　　　39.1?（ホール：24.1?　テラス：15?）
　　　　　　　　カウンター内　12.5?
　　　　　　　　厨房　　　　　34.5?
　　　　　　　　控え室　　　　18.7?

■設　　　　備：[　ホール・店舗　]
　　　　　　　　テーブル　　　　 4台
　　　　　　　　椅子　　　　　　 11脚
　　　　　　　　テラステーブル　　 4台
　　　　　　　　テラスイス　　　　 8脚
　　　　　　　　ガラスショーケース 1台
　　　　　　　　製氷機　　 1台
　　　　　　　　冷凍冷蔵庫（小） 1台　　　　　　　　
　　　　　　　　シンク　　　　　 1ヶ所
　　　　　　　　オーディオ 1台(CD/MD/ラジオ　※店内放送用)
　　　　　　　　[　厨房　]
　　　　　　　　冷凍冷蔵庫（大)　　　　　　 2台　
　　　　　　　　冷凍冷蔵庫（小） 　　　2台
　　　　　　　　ガスコンロ　　　　　大2口/小1口
　　　　　　　　調理用オーブン　　　　　 1台
　　　　　　　　製パン・製菓用大型オーブン　1台
　　　　　　　　ミキサー （大）　　　 1台
　　　　　　　　調理台　 　　　　　　 3台
　　　　　　　　シンク 　　 　3ヶ所
　　　　　　　　洗面台 　　　　　　 　　　1ヶ所
　　　　　　　　電子レンジ 　　　　　 　　　1台
　　　　　　　　ホットサンドメーカー　　　　1台
　　　　　　　　浄水器　　　　　　　　　　　1台
　　　　　　　　各種調理器具
　　　　　　　　[ 控え室 ]
　　　　　　　　ロッカー(大）　1台
　　　　　　　　ロッカー（小)　1台
　　　　　　　　傘立て 1台
　　　　　　　　テレビ 1台
　　　　　　　　掃除機 1台

■価　　　　格：1日のみ （月〜金曜日 9:00〜21：00）　　\ 50,000
　　　　　　　　5日間連続（月〜金曜日 9:00〜21：00）　　\200,000　　

■所 在 地：〒46　名古屋市中村区名駅3-24-8　三立ビル3F


■予 約 　先：SOHOプラザ名古屋　　TEL 052-589-6390

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レンタルレストラン【 My Restaurant 】お問い合わせ先
株式会社スタンディングエッグ　フード事業部（担当：近藤）
TEL　052-858-1401　FAX　052-858-1402

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【株式会社スタンディングエッグとは】
　ベンチャー支援・起業コンサルタントとしてスタート。
より多くの起業家を世に輩出することを目的として、
「すべての人にビジネスチャンスを！」をモットーに起業・独立支援の
さまざまなプランを企画・運営しています。

[ 沿 革 ]　　
1998年 8月　名古屋市昭和区にて株式会社スタンディングエッグ設立
2004年 8月　レンタルオフィスをはじめとしたビジネス支援サービス
　　　 　　「SOHOプラザ」を名古屋市中区丸の内3丁目にオープン、
2007年 6月　名古屋市瑞穂区洲山町(新瑞橋)に
　　　 　　 レンタルオフィス「My Room」
　　　　　　レンタルスペース「My Space」
私設私書箱サービスを開始
2007年 8月　「SOHOプラザ名古屋」を名古屋市中村区名駅にオープン
2007年12月　レンタルキッチン「My Kitchen」を
名古屋市瑞穂区洲山町（新瑞橋）にオープン
2009年10月　SOHOプラザ新瑞橋に
レンタルレストラン「My Restaurant」オープン。



────【本件の連絡先】─────────────────────

株式会社スタンディングエッグ
広報担当者 氏名：藤本延江　　e-mail：fujimoto@s-egg.gr.jp
Tel：052-957-7666　FAX：052-957-7668
URL：http://www.s-egg.gr.jp/
〒460-0002愛知県名古屋市中区丸の内三丁目7-26 ACAビル5F

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