10/31までの期間限定！「reDine 新宿」内の『BRISKSTAND』で、ヒカル氏とのコラボ第二弾「ONI BURGERてりやき月見」を販売

2026年9月16日（水）〜10月31日（土）、新宿三丁目駅より徒歩2分のアドホック新宿ビル5階にあるシェア型フードホール「reDine 新宿（運営会社：株式会社favy）」に入居するハンバーガー専門店『BRISKSTAND SHINJUKU』にて、新商品「ONI BURGERてりやき月見」を10月31日（土）までの期間限定で販売しております。本商品は、YouTuber・ヒカル氏とBRISK STANDによるコラボレーション第二弾。価格はシングルパティ1,950円（税込）、ダブルパティ2,800円（税込）です。

■ 10/31までの期間限定！「ONI BURGERてりやき月見」を販売中

「ONI BURGERてりやき月見」は、『BRISKSTAND』で提供している名物「切ったやつ」をベースにした秋限定のハンバーガーです。ハンバーガーを半分に切り、その断面を熱々の鉄板で二度焼きすることで、パティや具材に肉汁を吸わせて仕上げます。香ばしく焼き上げた断面に、甘みとコクのある自家製てりやきソースとマヨネーズを重ね、大きな月にも鬼の目にも見えるとろりとした目玉焼きを大胆にトッピングしました。濃厚なてりマヨの味わいと、国産牛100%・つなぎなしのパティの旨み、目玉焼きのコクが一体となった、食欲の秋にふさわしい一品です。

《商品概要》
商品名：ONI BURGERてりやき月見
販売期間：2026年9月16日（水）〜10月31日（土）
価格：シングルパティ1,950円（税込）／ダブルパティ2,800円（税込）
販売店舗：BRISK STAND全店舗（『BRISKSTAND SHINJUKU』を含む）
※店舗の営業状況などにより、販売内容が変更となる場合があります。

■ 約1か月で約1万食を販売！ヒカル氏とのコラボレーション第二弾実施の背景

「ONI BURGER」は、『BRISKSTAND』とYouTuber・ヒカル氏によるコラボレーション商品の第二弾です。株式会社BRISK STANDの代表が「令和の虎」に出演し、ヒカル氏と共演したことで交流を深め、互いの考え方や価値観への共感を受けて、このようなコラボレーションが実現しました。

2026年5月に販売した第一弾は、約1ヶ月でおよそ1万食を販売。当初5月までの予定だった販売期間を6月末まで延長するなど好評を博しております。また、販売終了後も再販を望む声が多く寄せられており、コラボ商品の第二弾として、季節感を取り入れた「ONI BURGERてりやき月見」の販売をすることになりました。

「ONI BURGERてりやき月見」は、第一弾で好評を博した「ONI BURGER」の世界観を受け継ぎながら、秋らしい“月見”の要素を加えて進化させ、ヒカル氏の発信力と、『BRISKSTAND』が培ってきた商品力を再び掛け合わせた、“本気でうまい”コラボレーションバーガーに仕上がっています。

■ 『BRISKSTAND』について

『BRISKSTAND』は、神戸に本店を構えるハンバーガー専門店です。
ハンバーガーには全粒粉入りの無添加バンズのみを使用し、ショートニングやマーガリンは使用していません。パティは国産牛100%・つなぎなしで、国産の天然塩のみを使って仕上げています。甘くとろりとした自家製の煮たまねぎも味の決め手です。
数あるメニューのなかでも、ハンバーガーを縦に切り、その断面を熱々の鉄板で二度焼きする「切ったやつ」（シングルパティ1,650円（税込）、ダブルパティ2,500円（税込））が名物となっています。なお「BRISK STAND」は、2025年に開催された「グルメバーガー日本一決定戦【バガチャン】〜JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2025」で優勝しています。

■ 『BRISKSTAND SHINJUKU』店舗情報

店舗名：BRISKSTAND SHINJUKU（読み仮名：ブリスクスタンド シンジュク）
所在地：東京都新宿区新宿3-15-11 アドホック新宿ビル5階『reDine 新宿』内
営業時間：11:00〜18:00
※営業時間は営業状況等により変更となる場合がございます。
定休日：なし
店舗ページ：https://www.favy.jp/shops/278733?utm_source=valuepress&utm_medium=pressrelease&utm_campaign=ONI2

■『reDine 新宿』店舗情報

住所：東京都新宿区新宿3-15-11 アドホック新宿ビル5階
営業時間：11:00〜23:00　※店舗ごとに営業時間が異なります
定休日：店舗により異なります
アクセス：
・東京メトロ副都心線・丸ノ内線・都営新宿線「新宿三丁目駅」より徒歩2分
・JR各線・小田急線・京王線「新宿駅」より徒歩5分
・西武新宿線「西武新宿駅」より徒歩7分
公式サイト：https://redine.jp/shinjuku?utm_source=valuepress&utm_medium=pressrelease&utm_campaign=ONI2
予約ページ：https://www.tablecheck.com/ja/redine-shinjuku/reserve/message