3種のキャビアとトーレスワインを味わう「アイアン・ベイ ワンナイトペアリングwith Familia Torres」開催期間限定コースも提供

ウェスティンホテル横浜では、9月17日（木）、
シグネチャーレストラン「アイアン・ベイ」で、
一夜限りのスペシャルディナーイベント「アイアン・ベイ ワンナイトペアリングwith Familia Torres（トーレスワイン）」を開催します。

3種類の希少なキャビアを贅沢に使用した特別コースと、
スペインを代表する名門ワイナリー「トーレス」のワインペアリングを楽しめるイベントです。

3種類のキャビアを味わう一夜限りのスペシャルディナー

料理長・山下正太氏が手がける特別コースは、アミューズからデザートまで全8品。

3種類のキャビアを使用した4品をはじめ、
国産帆立貝の軽い燻製や炙りズワイガニ、神奈川県産金目鯛、A5和牛横濱ビーフフィレ肉の薪焼きなど、
旬の食材を取り入れたメニューが並びます。

また、ソムリエが厳選した「トーレス」のワイン6種によるフルペアリングも楽しめます。

名門ワイナリー「トーレス」の魅力をゲストスピーカーが紹介

当日は、名門ワイナリー「トーレス」のエリアマネージャー、
ジル・セラ氏がゲストスピーカーとして登場。

ワイン造りへの想いやブランドのストーリー、料理とのペアリングについて紹介し、
トーレスワインの魅力をより深く楽しめます。

トーレス　エリアマネージャー
ジル・セラ氏

9月18日(金)からは期間限定コースも提供

イベント終了後の9月18日（金）から10月31日（土）まで、
「アイアン・ベイ ペアリングディナーwith Familia Torres（トーレスワイン）」を提供します。

3種類のキャビアを使用したディナーコース全6品と、
ソムリエ厳選のワイン4種によるペアリングを期間限定で楽しめます。

アイアン・ベイ ワンナイトペアリングwith Familia Torres（トーレスワイン）

開催日：2026年9月17日（木）
時間：18:00 ドアオープン／18:30 ディナー開始
会場：ウェスティンホテル横浜 23階「アイアン・ベイ」
料金：45,000円（税・サービス料込）
内容：ディナーコース8品、フルペアリングワイン6種
予約：https://x.gd/qyr1D

アイアン・ベイ ペアリングディナーwith Familia Torres（トーレスワイン）

開催期間：2026年9月18日（金）～10月31日（土）
時間：17:30～22:00
会場：ウェスティンホテル横浜 23階「アイアン・ベイ」
料金：30,000円（税・サービス料込）
内容：ディナーコース6品、フルペアリングワイン4種
予約：https://x.gd/k4cAk

開催日

【ワンナイトペアリングイベント】：2026年9月17日（木）
【ペアリングディナー】：2026年9月18日（金）～10月31日（土）

施設名

ウェスティンホテル横浜

イベントURL

https://ironbay.westinyokohama.com/specials