【浦安ブライトンホテル東京ベイ】夏の光をまとったマスクメロンがグラスに舞い広がる、上品な甘さとみずみずしさの夏限定スワンパフェ

東京ディズニーリゾートⓇ・パートナーホテル「浦安ブライトンホテル東京ベイ」（所在地：千葉県浦安市）の1階ロビーラウンジ「シルフ」では、2026年7月1日（水）から8月31日（月）までの期間限定で、「スワンパフェ～マスクメロン～」を販売いたします。芳醇な香りと上品な甘みが魅力のマスクメロンを贅沢に使用し、ライムやヨーグルトの爽やかさを重ね、夏にふさわしい一杯に仕上げました。白鳥をモチーフにした優雅なチョコレートが彩る、見てうれしい、食べて楽しい夏限定のスイーツです。さらに本作は、フルーツの断面が美しく映えるグラスデザインへと進化したスワンパフェシリーズ第3弾として登場します。

 

夏の光をまとったマスクメロンが、グラスに舞い広がる

グラスの側面に沿って贅沢に並べたマスクメロン。やわらかな緑色の果肉が花びらのように重なり合い、夏空を思わせる涼やかな景色を描きます。

 

ひと口頬張ると広がるのは、マスクメロンの芳醇な香りとみずみずしい甘み。濃厚なマスカルポーネアイスと軽やかなクレームシャンティが果実の魅力を引き立て、ヨーグルトアイスが爽やかなアクセントを添えます。さらに食べ進めると、ライムソルベの清々しい酸味やハーブジュレの涼やかな香りが重なり合い、暑い季節にも心地よい後味に。グラスの底に忍ばせた白桃ジュレがやさしい甘みを添え、キャラメルシュトロイゼルの香ばしい食感が味わいに奥行きをもたらします。

素材それぞれの個性が響き合いながら、最後のひと口まで軽やかに楽しめる一品です。メロンの甘みと爽やかさが織りなす、夏だけのハーモニーをご賞味ください。

 

「見てうれしい、食べて楽しい」スワンパフェの楽しみ方

グラスの上で優雅に羽を休める白鳥。その姿を眺める時間も、スワンパフェの楽しみのひとつです。まずは白鳥をそっとお皿へ。すると、マスクメロンが花開くような華やかな景色が現れます。果実の甘み、アイスのコク、ジュレの爽やかさが重なり合い、食べ進めるごとに移り変わる味わいとともに、見た目の美しさもご堪能ください。

 

ロビーラウンジ「シルフ」で楽しむ、季節限定のティータイム

ロビーラウンジ「シルフ」では、四季折々の旬のフルーツを主役にした「スワンパフェ」をご提供しています。季節が変わるたびに新たな一羽に出会えることから、毎シーズン、その一羽に会いに訪れるお客様も少なくありません。アトリウムに降り注ぐやわらかな陽光のなかで味わう「スワンパフェ～マスクメロン～」。みずみずしい果実の香りとともに、夏空のきらめきを感じながら、この季節だけの優雅なティータイムをお楽しみください。

 

レストラン公式HP

https://urayasu.brightonhotels.co.jp/restaurant/sylph/

 

場 所　　　　浦安ブライトンホテル東京ベイ

店 名　　　　ロビーラウンジ「シルフ」

メニュー名　 「スワンパフェ～マスクメロン～」

料 金　　　　パフェ単品　2,600円

　　　　　　 コーヒー・紅茶セット　3,300円

販 売 期 間　  2026年8月31日（月）まで

提 供 時 間　  12：00～17：30

 

※料金は税金まで含んだ総額を表示しております

※入荷状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます

※写真はすべてイメージ

 

 

【ホテル概要】

ホテル名：浦安ブライトンホテル東京ベイ（オリエンタルランドグループ直営ホテル）

総支配人：前田　人志

所 在 地 ：千葉県浦安市美浜１丁目９

開 業 日 ：1993年7月11日

U  R  L  ：https://urayasu.brightonhotels.co.jp/

 

浦安ブライトンホテル東京ベイは、JR新浦安駅直結、舞浜駅まで1駅3分 東京ディズニーリゾートⓇ・パートナーホテルです。客室数は189室に抑え、ご家族・グループ向けからカップル向けまで、それぞれのコンセプトを持ったバリエーション豊富な客室をご用意しています。レストランは洋食・和食・中国料理・鉄板焼と全7店舗を直営。その他、プールやエステ施設を備えたリフレッシュクラブ「ジーナス」を運営しております。婚礼では「みんなの、「よかった」のために。」をコンセプトに、おふたりに合った結婚式をご提案しております。