春待ちずんだフェアを浅草にて2月21日-23日に開催！こだわりのずんだ商品に、ずんだ作り体験も

外食・フードサービス

株式会社インターン（本社：東京都中央区、代表取締役：半澤洋）は、浅草のポップアップ型アンテナショップ『ちいきと』と協業し、2025年2月21日(土)から2月23日（月・祝）に”春待ちずんだフェア”を開催します。当日は、シェイクやラテの定番商品に加え、フェア限定メニューの「ずんだプリン」や「ずんだもち」も登場します。また、枝豆をすりつぶすところから行う「ずんだ作り体験」も実施し、浅草から「ずんだ」の魅力を発信します。

ずんだ（枝豆）は縁起物！「春待ちずんだフェア」の概要

ずんだのメイン食材である枝豆の花言葉は「必ず来る幸せ」「親睦」「可能性は無限大」など、縁起物です。新生活が始まる春を見据えて、縁起物である枝豆（ずんだ）でゲン担ぎをしていただきたいという想いがあります。春の息吹を感じる季節に「ずんだ」を体感しにお越しください。

■「春待ちずんだフェア」概要

・共催：ちいきと、ずんだ専門店ずんだらぼ（株式会社インターン）

・開催日時：

　2026年2月21日（土） 10:00～18:00（ラストオーダー 17:30）

　2026年2月22日（日） 10:00-18:00（ラストオーダー 17:30）

　2026年2月23日（月・祝） 10:00-18:00（ラストオーダー 17:30）

・内容：

＜ずんだメニューの提供＞

　ずんだを味わうシェイク（800円）

　ずんだを味わうラテ（700円）

　ずんだを味わうプリン（650円）※各日限定15個

　ずんだもち（900円）

　ずんだ作り体験（1,200円）

　　内容：すり鉢で枝豆を潰して作る「ずんだ作り体験」（もち付き）

　　所要時間：30分前後

　　申込方法：当日、カウンターにてお伝えください。

※各商品は売り切れ次第終了

・住所：東京都台東区浅草1丁目11番1号 THE ASAKUSA RESIDENCE 104『ちいきと』内

※アクセス：つくばエクスプレス「浅草駅」出口Aから徒歩1分

東京メトロ銀座線「田原町駅」徒歩4分、「浅草駅」徒歩6分

都営浅草線「浅草駅」徒歩7分

『ずんだ専門店ずんだらぼ』について

「郷土料理のリブランディング」を目的に、2021年3月に仙台出身のオーナー半澤洋が立ち上げ。ずんだの原料である枝豆は栄養価が高く健康食なので「色々な方に食べて頂きたい」「日本中、そして世界に広めたい」という想いがあり、素材の味を活かしたずんだメニューを提供しています。メニューは、パティシエ・フレンチシェフ・管理栄養士・看護師・薬剤師という異色のメンバーで構成された『ずんだ小町』が監修し、美味しさと健康の両面を追求した自慢の一品です。

現在は、飲食業者様向けに看板メニュー『ずんだを味わうシェイク』などのメニュー提供を展開しています。

今回協業する『ちいきと』様は、2025年6月からご導入いただいており、地域の魅力を一緒に発信していくパートナー店舗です。

[公式HP] https://zunda-labo.com/

[公式Instagram] https://instagram.com/zunda.labo