未来を育む場所：伊勢志摩 子どもの城プロジェクト

このプロジェクトで実現したいこと

三重県志摩市の小さな離島・間崎島に、「子どもたちのための城」が誕生します。

魚を捕まえ、火を起こし、調理して仲間と食べる。

そんな人間の原体験を通じて、子どもたちが 「人は自然に生かされている」 という感覚を取り戻す場所です。

伊勢志摩に子どもの城をつくる理由

伊勢志摩は古来「御食つ国（みけつくに）」と呼ばれ、朝廷に魚介や海藻を献上してきた土地です。

リアス式海岸の豊かな海は、海女や漁師の営みとともに、日本人の食文化の源を形づくってきました。

つまり伊勢志摩は、

**「日本の食文化の始まりの地」**であり、

自然と食を学ぶ場としてこの上なく象徴的な場所です。

この地域の子どもたちは自然の中で遊び、魚を獲り、年長者と食卓を囲み、おのずと学習する暮らしをしています。

しかし都会では、魚は切り身でスーパーに並び、子どもたちの多くは魚の名前すら知らない状況にあります。

御食つ国が担ってきた「自然と人とのつながりを食を通して学ぶ文化」が消えようとしているのです。

だからこそ私たちは、この地に「子どもの城」をつくります。

魚を獲り、火を起こし、命をいただく体験を通じて、御食つ国が育んできた日本の食文化の精神を、未来の子どもたちに受け継ぐためです。

伊勢志摩子どもの城が叶えたい３つのこと

① 身体で学ぶ自然体験をしてもらう

魚を捕まえ、魚をさばき、火を起こし、食べる――。

頭で知識を詰め込むのではなく、身体を通じて自然と関わることが学びの出発点です。

子どもたちは遊びのなかで自然の摂理を感じ取り、「生きる力」を育みます。

② 命の循環を体感する食文化教育をする

一匹まるごと魚を料理して食べることは、命に無駄がないことを知る機会です。

魚が「ごちそう」に変わる瞬間を体験することで、子どもたちは食の背景にある自然の循環を学び、持続可能な社会への感覚を身につけます。

③ 学びをつなぐパスポートで成長を見守る

「学びパスポート※」とは体験を記録し、継続して保護者や児童施設に共有し、

その場限りの体験ではなく、「学び続ける子ども」を支えるために、地域や社会全体で子どもを見守る仕組みをつくります。

最後に

私、堀 勇一の寿司職人人生の最後の仕事に「自然の恵みに感謝し、自然とともに生きるチカラを子どもに伝えたい。」

それが、「子どもの城」 です。

このプロジェクトのご支援をどうかよろしくお願いします。

https://camp-fire.jp/projects/884996/preview?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_projects_show