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声に頼らず“手話で注文できるカフェ”が長野に誕生へ!社会的課題に挑むソーシャルビジネス、全国から支援が拡大中

長野県長野市三輪に、声を使わず「手話」「筆談」「ジェスチャー」で注文できる全国でも希少な“サイニングストア/DeafCafe”がオープンします。聴覚障害者が「当たり前に歓迎される場」をつくるこの取り組みは、長野県のソーシャルビジネス支援金にも採択され、事業性と社会性の両面から注目を集めています。

「カフェで注文する」「友人と雑談する」――。
多くの人にとって当たり前のやりとりも、聴覚障害者にとっては“声を前提とした社会”ゆえに壁になることがあります。聞こえない人が“歓迎されている”と心から感じられる空間は、まだまだ不足しているのが現状です。

この社会的課題に挑むべく、長野市三輪で『DeafCafe(でふかふぇ)』が始動しました。

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DeafCafeは、声を使わず「手話」「筆談」「ジェスチャー」で注文や会話ができる“サイニングストア”という全国的にも珍しい形態を採用。聴覚障害のある人も、手話を学ぶ人も、地域住民も、誰もが自然に混ざり合える場所を目指しています。

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事業は2025年度「ソーシャルビジネス支援事業(創業型)」に採択され、長野県からも正式に後押しを受けています。これは、社会的課題の解決と事業継続性の両立が認められた証であり、プロジェクトの信頼性を示すものです。

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現在実施中のクラウドファンディング(CAMPFIRE)では、開始から3週間で65名、388,000円の支援を突破。全国から「一緒に作りたい」「応援したい」との声が集まり、共感の輪が広がっています。クラウドファンディングは2025年9月末まで実施中です。

オープンは2025年秋を予定。

店内にはイベントや手話教室が開けるスペースも設け、地域の学生・企業・行政と連携しながら「聞こえない人も聞こえる人も自然に混ざり合える場」を育てていきます。

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『DeafCafe』代表の綿貫 彩は次のように語ります。
「社会は”声が出せること””聞こえること”を前提につくられています。
接客、面接、電話対応…多くの職場では“音声コミュニケーション”が当たり前とされています。でもそれは、聞こえない人にとって『働くことすら難しい社会』という現実でもあります。わたしたちが目指すのは『音声がなくても、当たり前に働ける場所』『聞こえる人にとっての“当たり前”を私たちにとっても“当たり前”にする』『当事者はもちろん当事者以外の方にも居心地の良い場所を作る」を実現することです。」

 

「声に頼らない空間」という新しい社会のあり方を体感できるこの挑戦を、ぜひ取材いただければ幸いです。

 

◆クラウドファンディングページ
https://camp-fire.jp/projects/869120/view

---団体概要----
団体名:DeafCafe(でふかふぇ)
代表者:綿貫 彩(わたぬき あや)
所在地:長野県長野市三輪8-30-25
※駐車場のご用意はございません。
事業内容:サイニングストア/カフェ運営、手話・交流イベント企画
 ◆公式YouTubeチャンネル

https://www.youtube.com/@deafcafe.syuwawan

◆Instagram

instagram.com/shywawan

 



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企業情報

企業名 サイニングストア DeafCafe
代表者名 綿貫 彩
業種 外食・フードサービス

コラム

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