オレンジとヘーゼルナッツが楽しめるザガッツコーヒー初の「ホイップラテ」が期間限定で新登場！7/16(木)より店頭販売開始！

今回の新商品は「タンジェリンオレンジラテ(アイス)」と「ヘーゼルナッツラテ(アイス)」の２種類。

タンジェリンオレンジラテは4月よりUber Eatsにて先行販売を開始している同商品をリメイクし、ザガッツコーヒー初のホイップラテとして新登場。

ダブルエスプレッソを採用し、コーヒー感を強く残したラテとすっきりまろやかなホイップクリームとの組み合わせをぜひお楽しみください。

■メニュー紹介

「タンジェリンオレンジラテ(アイス)」￥600  

コクのあるミルクで割ったダブルエスプレッソにオレンジの深い甘みが加わり、すっきりした中にも奥行きのある味わいが楽しめるタンジェリンオレンジラテに、チョコレートのホイップクリームをたっぷりと乗せました。

添えられたオレンジピールも風味のアクセントに。

コーヒー×チョコレート×オレンジが最強タッグを組み、ラテとして新登場！

「ヘーゼルナッツラテ(アイス)」￥600 　

マイルドなコクのあるナッツの風味とコーヒー感の強いラテとの深みある組み合わせに、まろやかなホイップクリームを合わせ、程よい甘さとビターさがマッチした豊かな味わいに仕上げています。

秋にも人気のヘーゼルナッツを一足先に冷たいアイスラテで。

夏に飲みたくなる一品に仕上げました。

■THE GUT’S COFFEEとは

ザ・ガッツのコンセプトストアとして誕生した「THE GUT’S COFFEE(ザガッツコーヒー)」。

スペシャルティコーヒー(※1)にこだわり、豆はシドニー発の人気コーヒーロースター「Single O」を導入。

それぞれの豆の特徴や状態に合わせ、挽き目を調整しコーヒーの味や豆のクオリティ管理を徹底。

ご注文いただいてから都度豆を挽き、一杯一杯丁寧に抽出しています。

その一杯がお客様の手に届くまでに携わった農園の人々や焙煎士が込めた想いを紡ぎ、コーヒー本来の美味しさや特徴、風味をより多くの人たちに知っていただくことを目指しています。

「細部までこだわり、最高の技術を提供する」というザ・ガッツの想いを注ぎ込んだコーヒースタンドでバリスタがこだわりと想いを詰め込んだ最高の一杯を提供します。

※1)スペシャルティコーヒー

一杯のコーヒーとして提供されるまでの生産地、生産者における栽培の管理、収穫、生産処理、選別そして品質管理が適正になされ、一貫した管理の元で消費者まで届けられること、つまりお客様の手に届くまでの流れが明確であることが必須であり、当然、全てのプロセスにおいてその道のプロフェッショナルが力を発揮しているという事が、スペシャルティコーヒーと呼べる条件となります。

また、豆の品質は正当に評価され、見合った報酬を農園に還元することで生産者の生活を守る仕組みを作り、それによって生産環境や労働環境の改善、コーヒー産業の永続的発展、より一層の品質向上につながります。

スペシャルティコーヒーの観念はサステナビリティ(持続可能性)、トレーサビリティ(追跡可能)であること。

個性や特徴、風味豊かな美味しいコーヒーを守っていくために、弊社ではスペシャルティコーヒーを支持しています。

■詳細情報  
＜SHOP情報＞
店舗名　　：THE GUT’S COFFEE(ザ・ガッツコーヒー)
住所　　　：大阪市北区中崎3-2-29
営業時間　：9：00～18：00

定休日　　：不定休（4/15より当面の間、水曜日定休）

 ＜企業情報＞
企業名　　：株式会社ザ・ガッツ
本社所在地：大阪市北区中崎3-2-29
代表取締役：河内　道生
事業内容　：建築用装飾フィルム・シート全般の施工、Dボード制作施工、飲食店運営、レンタルギャラリー運営
URL　　　：http://guts-no1.com/
株式会社ザ・ガッツはダイノックフィルムをはじめとする内装化粧フィルムや、グラフィックデザイナーがデザインするグラフィックシートの貼り施工をメインとしたプロフェショナルチームです。