受験に勝つ！災いに勝つ！節分に「豚カツ恵方巻」を作ろう。「のりまきDAYS」で型押しするだけ。簡単手作りで “えほロス” なし♪

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２月３日は節分です。今年は、受験に「勝つ」＝「カツ」を使った「豚カツ恵方巻」をご紹介します。型押し器「のりまきDAYS太巻」を使えば、ご飯と具を出来上がり順に詰めて型押しするだけで簡単に作れます。店で余った恵方巻を大量に廃棄する「えほロス」が社会問題になっていますが、「のりまきDAYS」のように画期的なグッズで簡単に手作りすることが広まれば、本来のエコなイベントを取り戻せます。

＞＞写真入りニュースリリース

https://kokubopress.com/newsrelease/20200115_kokubo_ehomaki

２月３日は節分です。恵方巻を食べて縁起をかつぐのが恒例ですが、時はちょうど受験シーズン。いつもの太巻きと趣向を変えて、受験に「勝つ」＝「カツ」を使った「豚カツ恵方巻」をご紹介します。

家庭で海苔巻きを作るときに、巻きすでバランスよく巻くのはコツがいるものです。でもKOKUBO（株式会社小久保工業所本社:和歌山県海南市代表:小久保好章）より発売中の型押し器「のりまきDAYS太巻」を使えば、ご飯と具を出来上がり順に詰めて型押しするだけで簡単に作れます。具で顔を作るといった遊び心も楽しめます。カツは子供から大人まで好まれるので受験がないご家庭でも災いに「勝つ」という意味でお勧めです。

節分に恵方巻を食べる習慣が定着する一方で、店で余った恵方巻を大量に廃棄する「えほロス」が社会問題になっています。「のりまきDAYS」のように画期的なグッズで簡単に手作りすることが広まれば、本来のエコなイベントを取り戻せます。

「豚カツ恵方巻」の作り方
＞＞クックパッドKOKUBOで公開中
https://cookpad.com/recipe/5979271

1)「のりまきDAYS」の内側を水でぬらし、ご飯を少量しきます。
2) にんじん、きゅうり、豚カツ、大葉、ご飯を順にのせます。
3) フタをかぶせてギュッと型押し。
4) 中身をポンと押し出して海苔で巻くだけ、完成。

●「のりまきＤＡＹＳ太巻」
材質：ポリプロピレン
耐冷・耐熱温度：-20～120度
オープン価格（参考価格　税別215円　税込237円）
発売元：KOKUBO　発売中（2017年6月1日発売）
日本製　MADE IN JAPAN

（特長）
◎ご飯と具を出来上がり順につめてポンと押すだけ。太巻きが簡単に作れます。
◎直径約5cm長さ約19cmの太巻きができます。
◎お祝いに、食事に、お弁当に。
◎凹凸加工でご飯がつきにくい。
◎定番から変わり種まで自由な発想で楽しめます。

＞＞【KOKUBOオンラインショップ】発売中
http://kokuboshop.com/goods/kitchen/support_of_cooking/kk-282.html