元プロゴルファーが、らーめん店をオープン
前職がプロゴルファーの店主がプロゴルファー時代ラーメン好きで 全国のらーめんを食べ歩き、 有名店の【志奈そば田なか】で三年間修行させて頂き、 修行時代から追い求めた味の【焼きあご】に辿り着き 高田馬場にて2018年9月5日に【麺匠いし井】をオープンしました。 【店舗の特徴】 女性のお客様もお一人でご来店頂ける外観と清潔感のある店内が特徴です。 接客にも力を入れており、お客様が気持ちよくご来店、 お帰りいただけるように勤めております。 【店舗の概要】 店舗名：麺匠いし井 〒161-0033 住所：〒161-0033 東京都新宿区下落合1-3-19 第3丸条ビル1階 電話：03-6908-7007 インスタグラム：https://www.instagram.com/noodle_ishii/ 営業時間：平日、11時～15時30／17時30～23時まで 日曜、祝日、11時～21時30まで 定休日：毎週土曜日
前職がプロゴルファーの店主がラーメン好きで全国のらーめんを食べ歩き、
志奈そば田なかで修行し、修行時代から追い求めた味『焼きあご』に辿り着き、
看板メニューの『焼あご醤油（800円）』は、
焼あごをベースにじっくり煮込み、旨味をふんだんに引き出し深みがあり、風味豊かな焼あごが香る。
外観、内観もこだわり男性はもちろんのこと、
女性も1人で来店しやすい清潔感のあるお店。
ラーメン激戦区の高田馬場にて2018年9月5日に
『麺匠いし井』をオープン。
店舗名：麺匠いし井
住所：東京都新宿区下落合1-3-19 第3丸条ビル1階
電話：03-6908-7007
インスタグラム：https://www.instagram.com/noodle_ishii/
営業時間：平日、11時～15時30／17時30～23時まで
日曜、祝日、11時～21時30まで
定休日：毎週土曜日
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企業情報
| 企業名 | 麺匠いし井 |
|---|---|
| 代表者名 | 石井光介 |
| 業種 | 外食・フードサービス |
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