広島県東広島市のテーブルコーディネート講師が、業界内最大のコンテストで大賞受賞

報道関係者　各位

プレスリリース

        

2018年3月22日

BIKI ENSEMBLE 代表　菅生　美希

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2018年2月4日（日）～2月12日（月）まで開催された『テーブルウェア・フェスティバル2018』（於：東京ドーム）において、広島県東広島市のテーブルコーディネート教室『 BIKI ENSEMBLE 』代表の菅生（すがお）美希が、部門-2　テーブルウェア・コーディネート部門において大賞・経済産業大臣賞を受賞しました。

同大会は、業界内最大の規模を誇り、食卓を彩るテーブルウェアの新しい提案と、日本の食文化発展への寄与をコンセプトに開催されており、部門-1（テーブルウェア・オリジナルデザイン部門）と、部門-2（テーブルウェア・コーディネート部門）、 特別審査部門（麺を愉しむ“器”コンテスト、麺を愉しむ“食卓”コンテスト）で構成されています。

 

大会ホームページ　：　https://www.tokyo-dome.co.jp/tableware/

大賞発表ページ　　：　https://www.tokyo-dome.co.jp/tableware/26/

「作品名　初端午を迎えて」（下写真）は、

「キリッとした印象のテーブルセッティングが、立派な男の子の誕生をイメージして素敵です。置物や壁の装飾も自然で美しく、この御食事の格式が解ります。ナフキンとショウブの葉のあしらいがにくい位お上手ですね。」（江上 栄子 審査員）

との選評を受け、部門-2（テーブルウェア・コーディネート部門）において最高の評価を受け、大賞・経済産業大臣賞を受賞しました。なお、特典として、100万円、賞状、トロフィーが授与されました。

 

菅生　美希は、2016年よりテーブルコーディネート教室『 BIKI ENSEMBLE 』を代表として主宰しております。テーブルウェア・フェスティバルでは、2016年に坂口恵子審査員賞・優良賞を受賞し、3年連続で入賞を果たしておりましたが、3度目の出品での快挙となりました。

 

【本件に関するお問い合わせ】

　■担当者　： 菅生　美希

　■TEL 　　： 082-425-0002

　■Email ： m-sugao@sanyo1.com

 

【概要】                                  　　　

　■教室名　： BIKI ENSEMBLE                            

　■代表者　： 代表 菅生　美希                   　　　 

　■所在地　： 〒739-0036  広島県東広島市西条町田口2054-2   

　■TEL 　　： 082-425-0002

　■FAX 　　： 082-427-6682

　■URL 　　： http://biki.jp/

　■Email 　： m-sugao@sanyo1.com