「エクセルシオール カフェ」と「キリン 生茶」が夢のコラボレーション！『まるごと緑茶葉と味わう ふわふわグリーンラテ』

株式会社ドトールコーヒー（代表取締役社長：鳥羽豊、以下、ドトールコーヒー）とキリンビバレッジ株式会社（代表取締役社長：堀口英樹、以下、キリンビバレッジ）は、ドトールコーヒーが展開する「エクセルシオール カフェ」とキリンビバレッジの主力商品「キリン 生茶」との初のコラボレーションメニューを 開発しました。

このコラボレーションメニューは、4月21日（木）より6月8日（水）まで、「エクセルシオール カフェ 千駄ヶ谷駅前店」（住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷1-35-14）限定で販売いたします。

「エクセルシオール カフェ」と「キリン 生茶」初のコラボレーションメニューが誕生。その名も、

『まるごと緑茶葉と味わう ふわふわグリーンラテ』

『まるごと緑茶葉と味わう ふわふわグリーンラテ』は、エクセルシオール カフェが培ったバリスタ技術で実現した“ふわふわ”フォームドミルクに、キリンビバレッジが開発した最新テクノロジーによる微粉砕茶葉をそのままかけて、まるで“食べる”ように味わう、新感覚のグリーンラテです。

今回、コラボレーション企画が実現した背景には、高い品質とより良いものを追求する姿勢、既成概念にとらわれず、常に進化を続けるものづくりへの考え方など両社に共通する“ものづくりへのこだわり”があります。

初のコラボレーションが生んだ『まるごと緑茶葉と味わう ふわふわグリーンラテ』をどうぞご賞味ください。

■商品概要

・商品名： 『まるごと緑茶葉と味わう ふわふわグリーンラテ』

・提供価格： レギュラーサイズ、ホットのみ 530円（消費税込）

・販売期間： 2016年4月21日（木）～6月8日（水） 期間限定

・実施店舗： エクセルシオール カフェ 千駄ヶ谷駅前店 店舗限定

・コラボレーションメニューの特長：

エクセルシオール カフェが、とびきりおいしいカプチーノのためにエスプレッソとの相性をとことん追求した厳選ミルクと、バリスタの技術が揃ってはじめて実現した一杯を、クリーン（透明）なカップ＆ソーサーで提供します。上はふわふわのミルクフォーム、下はコクのあるスチームドミルクからなる二層が見た目にも楽しいフォームドミルクです。そこにキリンビバレッジの最新テクノロジーでまるごと微粉砕した“かぶせ茶”(※)の粉末茶をお客様自らが入れます。

二層のミルクで、「食べると飲む」が両方楽しめる、エクセルシオール カフェとキリン生茶のこだわりから生まれた新感覚のグリーンラテです。

当商品は、店内飲食（千駄ヶ谷駅前店限定）の商品です。

(※)新芽から太陽光を1週間ほどさえぎることで、渋味を抑え、うま味を多く含む緑茶葉の一種。

「エクセルシオール カフェ」と「キリン 生茶」の初のコラボレーションメニュー

『まるごと緑茶葉と味わう ふわふわグリーンラテ』

【株式会社ドトールコーヒーの概要】

会社名：株式会社ドトールコーヒー

所在地：東京都渋谷区神南一丁目10番1号

事業内容：コーヒーの焙煎加工並びに販売/食品の仕入れ、販売及び輸出入/飲食店の経営/

フランチャイズチェーンシステムによる飲食店の募集及び加盟店の指導

【キリンビバレッジ株式会社の概要】

会社名：キリンビバレッジ株式会社

所在地：東京都中野区中野4-10-2 中野セントラルパークサウス

事業内容：清涼飲料の製造・販売