【オーブンバッグ】欧米で人気のクッキングツールが日本上陸！袋に入れて焼くだけ、簡単おいしいレシピ公開

オーブン料理のツールとしてイギリスで生まれた「オーブンバッグ」が、株式会社小久保工業所（和歌山県海南市、代表取締役／小久保好章）より発売中。透明の袋に肉や魚、野菜を入れて200度以下のオーブンで焼くだけで簡単にローストできます。袋に入れることで素材のうまみが封じ込められ、おいしく仕上がるのが特徴です。またオーブンレンジを汚さず、臭いもつきにくく、ボウルなどの洗い物も少なくてすみます。欧米ではローストビーフやターキーなどの本格的な料理で利用されますが、「簡単においしい料理を作りたい」「片付けの手間を省きたい」という日本の家庭料理にも向いています。料理レシピサイト「クックパッド」に開設した「KOKUBOのキッチン」でオーブンバッグを使ったレシピを公開します。食欲の秋にお勧めです。

「オーブンバッグ」の特徴
●袋に入れて焼くだけで簡単ロースト
●素材のうまみや水分を外に逃がさず美味
●油を使わずヘルシーに焼ける
●オーブンレンジが汚れない、臭いがつきにくい
●バッグに入れて焼くから後片づけが簡単
●通常より約10%焼き時間を短縮できる
●料理の下ごしらえや冷凍庫の保存にも

●サイズ：25cm×38cm
●材質：袋／飽和ポリエステル樹脂、専用クリップ／ナイロン
●耐熱温度+200℃、耐冷温度-30℃

●オーブンバッグ５枚入　参考価格　税別195円　税込211円　※オープン価格
●オーブンバッグ８枚入　参考価格　税別300円　税込324円　※オープン価格
●発売元：小久保工業所　　2014年6月より発売中
http://kokubo.co.jp/kitchentime/support_of_cooking/kk-118.html

●オーブンバッグを使った簡単おいしいレシピを「クックパッド」で公開中
＞＞ http://cookpad.com/recipe/list/10079089
「鶏肉とポテトのロースト」　肉と野菜のうまみがたっぷり！
「簡単ミートローフ」　ひき肉とミックスベジタブルを混ぜて焼く
「簡単ブラウニー」　ブラウニー用のミックス粉でおやつ

レシピ公開日：2014年8月11日