食料基地十勝より、オーガニックムーブメントを発信！夏至オーガニック・フェスティバル開催のお知らせ

報道機関各位
プレスリリース

開催日時　2010年6月19日(土)10時〜20日(日)16時
開催場所　中川郡本別町西美里別707-1
　　　　　生活学校バイオダイナミック・ファーム
参加費　　大人　前売1500円、当日2000円
　　　　　学生　前売1000円　当日1500円 (2日間有効）
参加対象　一般
主　　催　夏至オーガニックフェスティバル実行委員会
　　　　　（十勝有機ネットワーク）

問合せ先　0156-24-9111 生活学校バイオダイナミックファーム

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内容　　
・石釜で焼く天然酵母、オーガニック素材のパン作りワークショップ
　すべての素材をオーガニックな素材を使い、時間をかけてじっくり
　作るパン教室です。
　火を焚き石釜のブロックをじっくり暖めること、そして酵母を起し
　発酵をじっくりと待って２つのタイミングをはかりながら作り進め
　ることで、自然のありかたを聞くパン作りが体験できると思います。

・英語でガーデニング（地水火風）
　英語のリスニングをしながら12星座がどのように私たちに関わって
　いるか、４つのエレメント（地水火風）がどのように働いているか
　を身体を動かしながらするガーデニング講座です。
・ナイトウオーク＆星空観察と星のお話
　普段歩くことのない真っ暗闇の山道を月と星の光で歩き、満天の空
　が見える広場では銀河の森天文台主任筧さんと一緒に実際の星を見
　てお話を聞きます。（雨天の場合は屋内でスクリーン星を見ながら
　のお話となります。）
・その他環境問題を考えての取組み
　自然に近くなるテント泊ができ、普段じっくりと話せないオーガニ
　ックな人々との交流も楽しんでいただけます。また、エコを考えて
　のマイカップ運動、水を考えてエコ食器洗い、コンポストトイレ、
　リサイクル、リユースなど細部にわたって環境を考えた取組みと
　なっています。