伊勢名物『赤福』の安全・安心をサポート　株式会社赤福様にトーヨー新型カラセンを導入

株式会社東洋精米機製作所(本社：和歌山市、雜賀慶二社長)が精米工場が儲かるシリーズ第2弾として開発した新型カラー撰穀機『XCA　TYPE2型』が米穀以外の食品企業でも導入され、安全安心な食品作りに貢献しています。

伊勢名物『赤福』で有名な株式会社赤福様(本社：伊勢市、濱田典保社長)が、赤福餅の原料となるもち米の異物選別機として『XCA−90　TYPE2』を導入され、この度稼動を開始しました。

赤福様では、原料のもち米はとう精業者に精米・選別を委託していますが、『お客様により安全で安心していただける製品を提供したい』との同社の強い想いから、納入された原料をさらに自社内でも異物選別することを検討していたもので、数社の色彩選別機による選別試験を行い、選別性能の安定性、信頼性、および清掃性など日常の保守性能など総合的な評価から東洋製の同機を導入するに至ったものです。

特に導入の決め手となったのが、1.フィーダーを自動で清掃し、コメのムラ流れをなくす『クリーンフィーダー』、2.色彩選別機の核となる部分であるエジェクターの異常を発見する『監視マン』の2つの特長で、この2つの機能は他社製品には無い機能であり、安心安全を追求するという同社の目的を実現するためには、不可欠の機能として高い評価を頂いております。

導入後の赤福・山本係長様のコメント：『XCAで選別された不良品を見て、選別精度の高さを実感している。次工程(もち米洗米及び製餅ライン)へ送る安心感を得ると同時に、商品の品質向上にもつながる。又、今回初めて色彩選別機を導入する事になったので、操作方法等戸惑う事があると思っていたが、XCAは各種の調整を自動で行ってくれるので使い勝手が良く非常に満足している。』


【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社東洋精米機製作所
企画部　担当：関
〒640-8341 和歌山県和歌山市黒田12
TEL:073-471-3011 FAX:073-471-7033
E-mail:info@toyoseimaiki.co.jp

《関連URL》
http://www.toyoseimaiki.co.jp/
http://www.toyoseimaiki.co.jp/products/m0302.html