伝説の番組「TVチャンピオン」優勝のラーメンが復活!1日限定 約30食!【表参道ヒルズ「MIST」・3/31までの期間限定】

伝説の番組「TVチャンピオン」で 日本一のラーメン職人・森住康二が優勝したラーメンが復活! 1日限定 約30食!3/31までの期間限定です。

伝説の番組「TVチャンピオン」優勝のラーメンが復活!
日本一のラーメン職人が作った幻の味が食べられるのは
1日限定 約30食だけ!【表参道ヒルズ「MIST」・3/31までの期間限定】

ラーメン業界のイチローこと、森住康二オーナーシェフの
表参道ヒルズ「創作麺工房MIST(ミスト)」では、
2月11日(木)〜3月31日(水)までの期間、表参道ヒルズ4周年を記念して
「I  LOVE  RAHMEN 〜森住康二 TVチャンピオン優勝時のらぁ麺〜」(1,200円)を
限定販売しています。

ラーメン業界のイチローこと、森住康二オーナーシェフの
表参道ヒルズ「創作麺工房MIST(ミスト)」では、
2月11日(木)〜3月31日(水)までの期間、表参道ヒルズ4周年を記念して
「I  LOVE  RAHMEN 〜森住康二 TVチャンピオン優勝時のらぁ麺〜」(1,200円)を
限定販売しています。

この限定らぁ麺は、この道を志した当時の想いを忘れないようにと、
今一度原点を振り返り、初心に戻った気持ちで4年目を迎えたいという
オーナーシェフ森住康二の想いから、

2002年、「TVチャンピオン ラーメン職人選手権」で
優勝を果たした時と同じらぁ麺を再現いたしました。

1日約30杯分の限定スープがなくなり次第終了となるため、既にディナータイムに
は売り切れとなっていることが多いので、お早めのご来店をお勧めします。
2度と復活のないらぁ麺となっているため、ぜひこの機会に、日本一のラーメン職人
が作った、“日本一の幻の味”をこの機会にお召し上がりください!

表参道ヒルズ4周年スペシャルメニュー
「I  LOVE  RAHMEN(正油味)
 〜森住康二 TVチャンピオン優勝時のらぁ麺〜」(1,200円)
☆限定スープなくなり次第終了(1日約30杯)☆

日本一の麺は、中太麺 平打ち。国産小麦100%の麺使用。

日本一のスープは、げん骨や豚足などの豚の部位を取り入れ、
そこに丸鶏をはじめ、鶏ガラ、鶏のムネの挽肉、鶏もも挽肉などを重ねています。
当然、水だしの時点からは魚介も(ホタテ貝柱、干しエビなど)、
また香りづけとしてサバ節や鰹節なども使用し、パンチの利いた味に仕上げています。

日本一のトッピングは、バターしょうゆにチャーシューを浸して
バーナーであぶった炙り焼きチャーシュー、九条ネギ、
揚げエシャレット、揚げスライスニンニクと、香り豊かな味わいです。

●今年2月、「MIST香港店」OPEN! 〜 日本一から、世界一のらぁ麺職人へ!
森住康二のプロフィールは、文化人プロダクションのを参照してください。
http://www.bunkajin.com/prof_morizumi.html

店舗:表参道ヒルズ「創作麺工房MIST」
   東京都渋谷区神宮前4-12-10表参道ヒルズ本館3F TEL 03-5410-1368
営業:11:00〜23:30(Lo22:30)※日曜日のみ〜22:30(Lo21:30)

取材・お問合せ
文化人プロダクション 担当:久保 03−5414−2831
港区赤坂8-4-7-3C
info@white-knight.co.jp
http://www.bunkajin.com

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企業名 ホワイトナイト株式会社
代表者名 勝山亜唯美
業種 未選択

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