【三越前駅直結】点心3種盛りやミニビャンビャン麺など全10品に2時間飲み放題付き！『秦唐記 日本橋室町店』限定「スペシャル宴会コース」が登場

2026年10月26日（月）より、三越前駅直結のコレド室町1 4階にある、シェア型フードホール「re:Dine 日本橋室町（運営会社：株式会社favy）」のビャンビャン麺専門店『秦唐記（しんとうき）ビャンビャン酒場 日本橋店』にて、日本橋室町店限定の「スペシャル宴会コース」8,800円（税込）の提供を開始いたしました。

点心3種盛りやミニビャンビャン麺、サーモンのカルパッチョなど全10品に2時間飲み放題が付いたコースで、忘年会・新年会シーズンに向けて、4名様からご予約を承ります。

■ 『秦唐記ビャンビャン酒場 日本橋店』について

『秦唐記ビャンビャン酒場』は、中国陝西省発祥の「ビャンビャン麺」の専門店です。幅約1.5cm、長さ約7mの麺を切らずに提供するスタイルが特徴で、本場の味を再現したモチモチとした食感をお楽しみいただけます。日本橋店では、看板のビャンビャン麺に加え、点心や一品料理、カフェメニューまで幅広くご用意しています。

■ 10/26から提供開始！中華に和・洋の要素を融合させた全10品の「スペシャル宴会コース」

「スペシャル宴会コース」は、日本橋室町店限定でご用意した宴会コースです。中華料理に和や洋の要素を融合させた“新しい中華”を、中国産のワインとあわせてお楽しみいただけるコースとして考案しました。

塩昆布で和えた冷やしピーマンや、中華風に仕立てたカツオのたたき、マンゴーソースで仕上げたサーモンのカルパッチョなど、和・洋の食材や調理法を取り入れた料理から、四川風よだれ鶏、点心3種盛り、トマトと炸醤（ジャージャン）の2種の味で楽しめるミニビャンビャン麺まで、全10品をコースでご提供いたします。

＜「スペシャル宴会コース」8,800円（税込）メニュー＞
1. 冷やしピーマンと塩昆布の旨和え
2. 四川風よだれ鶏 自家製ソースがけ
3. LYB豚のバラ肉冷しゃぶ
4. サーモンカルパッチョ マンゴーソース
5. 鶏丸揚げ
6. 自慢のエビマヨ
7. 中華風カツオのたたき
8. 点心3種盛り（広東風、翡翠、フカヒレ型）
9. ミニビャンビャン麺（トマト、炸醤）
10. スペシャルデザート

《コース概要》
提供開始日：2026年10月26日（月）
価格：8,800円（税込）／お一人様
内容：お料理10品＋2時間飲み放題（約30種類／ラストオーダーは終了30分前）
ご利用人数：4名様から
ご予約：要予約（ご利用日の1日前まで）。食べログからもご予約いただけます。

■ 5,500円・6,600円（税込）の宴会コースもご用意

人数やご予算にあわせて選べるよう、2時間飲み放題付きの宴会コースを2種類ご用意しています。

「秦」コース 5,500円（税込）（お料理10品・2時間飲み放題付き）
冷菜盛り合わせ、四川風よだれ鶏、中華風春巻き、鶏もも串揚げ、麻婆豆腐、海老と玉子炒め、香味レタス、自家製三鮮水餃子、ミニビャンビャン麺、デザート（ごま団子）

「唐」コース 6,600円（税込）（お料理12品・2時間飲み放題付き）
冷菜盛り合わせ、広東叉焼、鶏肉の黒胡椒炒め、ラム肉のスパイシー串揚げ、中華風なんこつ煮込み、手羽先揚げ、海老のマヨソースかけ、青梗菜のにんにく風味炒め、焼売と海老蒸し餃子盛り合わせ、自家製三鮮水餃子、ミニビャンビャン麺、デザート（ごま団子）

※本プレスリリース内で紹介しているメニューの価格・内容は、変更される可能性があります。

■ 『秦唐記ビャンビャン酒場 日本橋店』店舗情報

店舗名：秦唐記ビャンビャン酒場 日本橋店（読み仮名：シントウキ ビャンビャンサカバ ニホンバシテン）
オープン：2026年9月26日（土）
所在地：東京都中央区日本橋室町2丁目2-1 コレド室町1 4階『re:Dine 日本橋室町』内
営業時間：11:00〜15:00（L.O.14:30）／17:00〜23:00（L.O.22:30）
定休日：なし
店舗ページ：https://www.favy.jp/shops/280458

■ 『re:Dine 日本橋室町』施設情報

『re:Dine 日本橋室町』は、複数のお店からお好きな料理を注文できるシェア型フードホールです。客席からモバイルオーダーを利用することで、各店舗のお好きなメニューを自由に組み合わせてお召し上がりいただけます。食後はモバイルオーダー上で決済いただくことで、レジに並ぶ必要がなく、スマートな外食体験をご提供します。

住所：東京都中央区日本橋室町2丁目2-1 コレド室町1 4階
営業時間：11:00〜23:00 ※店舗により異なります
定休日：店舗により異なります
アクセス：
・東京メトロ半蔵門線・銀座線「三越前」駅直結（A6番出口）
・JR総武線快速「新日本橋」駅直結
公式サイト：https://redine.jp/nihonbashimuromachi
予約ページ：https://yoyaku.toreta.in/redine-nihonbashimuromachi/