三重素材使用＆三重県庁協力！三重の魅力がつまった一杯が、凄麺初登場！「ニュータッチ凄麺伊勢志摩鯛塩らーめん｣2026年8月3日(月)新発売

食品関連

ヤマダイ株式会社（本社：茨城県結城郡　代表取締役社長：大久保慶一）は、「ニュータッチ凄麺伊勢志摩鯛塩らーめん」を2026年8月3日(月)より全国のスーパーマーケット、ドラッグストア等で新発売いたします。

ノンフライカップ麺全国売上No.1ブランド(※)である「ニュータッチ凄麺」の「ご当地シリーズ」は、自宅にいながら手軽に本格的なご当地麺が楽しめると、お客さまから好評をいただいています。この度、「ご当地シリーズ」31品目の商品として、三重県の魅力がつまった鯛塩らーめんを新発売いたします。

当商品は、スープに三重県産の鯛をつかった鯛醤(たいひしお)、具材に伊勢志摩産の青さのりを使用し、さらにパッケージに三重県が認定する地域特産品のブランドマーク「三重ブランド」を掲載しています。さらに、フタの裏に掲載しているフタの裏ばなし(全6案のうち2案)では、三重県庁フードイノベーション課のみなさまにご協力をいただき、三重のご当地グルメを紹介しています。鯛の旨みと伊勢志摩の磯の香りが広がる、三重の魅力が詰まった一杯をぜひお楽しみください。

(※：インテージSRI＋カップ麺ノンフライ市場2022年4月～2026年3月累計販売金額ベース(全国))

＜商品特長＞

めん	弊社独自製法のツルツル・もちもちとしたノンフライ中細麺
スープ	鯛の旨みが広がる上品な和風の塩味隠し味に三重県産の鯛をつかった鯛醤を使用
具材	旨み広がる鯛つみれ、ねぎ、伊勢志摩産青さのり(別添)の全3種
デザイン	三重県が認定する地域特産品のブランドマーク「三重ブランド」入り

＜商品情報＞

商品名	ニュータッチ凄麺伊勢志摩鯛塩らーめん
内容量	106ｇ
めん	当社独自製法により、表面はツルツル、中がもちもちとした生麺のような食感を実現したノンフライ中細麺です。（めん60g、熱湯4分）
スープ	鯛エキスと鯛醤を使用し、さらに畜肉の旨みで複雑なコクをつけた塩味スープです。
具材	鯛つみれ、青さのり（伊勢志摩産）、ねぎ
カロリー	271kcal
ＪＡＮコード	4903088018805
発売日	2026年8月3日（月）
希望小売価格	278円(税抜)　300円（税込）

＜三重県庁フードイノベーション課のみなさまからのメッセージ＞

フタの裏ばなしなどにご協力いただいた、三重県庁フードイノベーション課のみなさまから、メッセージを頂きました。

”この度、「ニュータッチ　凄麺」のご当地シリーズより、三重県の伊勢志摩の魅力を存分に引き出した素敵なラーメンを、発売いただくことになりました！

具材に使用している青さのりをはじめとするバラのりは、三重県が生産量全国1位であり、約6割のシェアを占めています。

また、三重県では、青さのりを優れた三重の産品として、「三重ブランド」にも認定しています。

普段はお味噌汁に入れて食べることが多い青さのりですが、ラーメンとも相性抜群です！

伊勢志摩の青さのりの風味と鯛醤の旨味がつまった、三重の魅力があふれる鯛塩らーめんを、ぜひご自宅等でご賞味ください。”

（三重県庁フードイノベーション課のみなさま）

＜凄麺ブランドのご紹介＞

凄麺は、当社独自の製法(特許製法)によりつくられた油で揚げないノンフライ麺ブランドです。
ご自宅で、ラーメン専門店に負けない本物の食感を味わっていただけます。

凄麺の特長

①油で揚げないノンフライ麺

②生麺のようなツルツル・もちもちの食感を再現

③良質な小麦粉を中心としたシンプルな素材

④スープ・商品に合わせた豊富な麺の種類

＜会社概要＞

社名	ヤマダイ株式会社
経営理念	真摯な姿勢で価値を創造し社会に貢献する
会社設立	1962年(昭和37年)12月
代表者	代表取締役社長　大久保慶一
資本金	75,000,000円
事業所一覧	本社	茨城県結城郡八千代町平塚4828
	坂東ファクトリー	茨城県坂東市緑の里14番
	東京営業部	東京都千代田区神田佐久間河岸78-2
	仙台営業所	宮城県仙台市若林区卸町5-2-10　卸町斎喜ビル405
	名古屋営業所	愛知県名古屋市熱田区比々野町41-1　第3小島ビル103
	大阪営業部	大阪府大阪市淀川区西中島4-5-18　新大阪エイトビル1F
	広島営業所	広島県広島市中区舟入町1-7　ウェルカム舟入1階
	札幌出張所	北海道札幌市白石区本通12丁目南8-2
	金沢出張所	石川県金沢市横川2丁目172番　ルナ・ピエナ202号