【ガネーシャ尾上のパワーナイトラジオ】“食べ方”が仕事のパフォーマンスを変える？ブレインフード×マインドフルネスで、明日を整える健康習慣に迫る

当番組は、「あなたの“明日がちょっと楽しみになるヒント”を探す」トーク番組です。ガネーシャ尾上と村野珠奈が、ゲストとの対話を通して、リスナーの“明日が少し楽しみになるヒント”を探っていきます。

7月3日（金）の放送のゲストである松崎さんは、青山学院大学を卒業後、服部栄養専門学校で栄養士資格を取得。保育園栄養士として勤務する中で、子どもの成長と食の関係、特に「脳のための食事＝ブレインフード」の可能性に着目しました。

その後、「働く大人こそ、脳を意識した食事を取り入れることで、毎日のパフォーマンスが変わるのではないか」という想いから独立・起業。現在は、管理栄養士が厳選した無添加ナッツやドライフルーツ、低GIのグラノーラなどをオフィスに届ける置き型補食サービス「チャージン」を展開し、全国110社以上の企業に導入されています。

番組前半では、松崎さんが展開する「チャージン」の開発背景に迫ります。もともとは、自社製の低GIグラノーラの販売からスタートした同サービス。血糖値の上昇が緩やかで眠くなりにくく、集中力を保ちやすい補食として、働く人の多いオフィスに着目したことが、置き型サービス誕生のきっかけでした。

コンセント不要で、ノートパソコン2台分ほどのスペースに設置できる専用サーバーを自社で設計。さらに、味にも徹底的にこだわり、何百回もの試作を重ねて開発したメニューは、毎月入れ替わりながら全36種類のバリエーションを展開しています。

番組内では、声優・ナレーターの村野珠奈が「無添加アーモンド君」というキャラクターになりきり、チャージンの魅力を楽しく紹介する場面も。健康的でありながら、楽しく、美味しく、自然に続けられるサービスの魅力が伝わるトークとなっています。

後半では、松崎さんが大切にしている「健康を押し付けない」という考え方について深掘りします。

正しいことを伝えるだけでは、人の習慣はなかなか変わりません。松崎さんは、無理や我慢ではなく、その人にとって自然に取り入れられる形で健康を届けることを大切にしています。これに対し、ガネーシャ尾上もマインドフルネスやアーユルヴェーダの視点から、自分の性格やライフスタイルに合わせて、無理なく続けられる整え方の大切さに共感を示しました。

また、リスナーが明日からできるセルフケアとして、松崎さんは「完璧を目指さず、自分に小さなご褒美を与えること」を提案。忙しい毎日の中で後回しになりがちな自分のケアも、小さな選択を変えるだけで、翌日のコンディションや仕事のパフォーマンスに影響していくと語ります。

導入企業からは、コンビニのお菓子からチャージンに切り替えたことで肌荒れが改善した、腹持ちが良く間食の回数が減った、といった声も寄せられているとのこと。筋トレをする人向けのタンパク質豊富なメニューや、美容を意識したビタミン豊富なメニューなど、単なる健康食にとどまらない多様な価値も紹介されます。

食、健康、集中力、仕事のパフォーマンス。
がんばりすぎるのではなく、毎日の小さな選択から自分を整えていく30分。

「最近、なんとなく疲れが抜けない」
「仕事中の集中力をもっと上げたい」
「健康に良いことを、無理なく続けたい」

そんな方にこそ聴いてほしい、“食べることで整える”新しい健康習慣のヒントを、ぜひ放送でお楽しみください。

『ガネーシャ尾上のパワーナイトラジオ』

◇　放送日時　　　　：　7月3日（金）21:30～22:00

◇　放送局　　　　　：　かわさきFM (79.1 MHz)

◇　出演（MC）　　　：　ガネーシャ尾上（IT×メンタルコンサルタント）

　　　　　　　　　　　　https://www.7clo.jp/

◇　出演（アシスタント）　： 村野珠奈（声優）
       　　　　　　　　　    https://x.com/juna_actor

◇　ゲスト　　　　　：　松崎優子（株式会社brain kitchen 代表取締役）
                                          https://brainkitchen.shop/

◇　プロデューサー　：　エダコDX（ラジオプロデューサー）　
　　　　　　　　　　　　https://www.edacodx.com/

◇　ハッシュタグ　　：　＃パワーナイトラジオ

◇　提供　　　　　　：　セブンクローバーギルド

※　スマホアプリ「エフエムプラプラ」でも放送中

https://fmplapla.com/kawasakifm