アイキャッチ画像

【ベアレン醸造所】今年も世界的クラフトビールブランドとのコラボが実現!

2026年2月25日(水)よりベアレン直売所、webショップほか数量限定で発売

岩手県盛岡市のべアレン醸造所は、2026年2月25日(水)より、「ミッケラー×ベアレン クールシップウィーンラガー」を数量限定で販売します。 

 

 

「ミッケラー×ベアレン クールシップウィーンラガー」は、ビール業界に旋風を巻き起こすファントムブルワリー「ミッケラー」とのコラボビールです。毎年大好評で多くのビールファンの皆さまにご愛飲いただいており、コラボ6周年を迎える今年はさらなる進化を遂げました。

 

本商品は、当社が国内で唯一保有する麦汁冷却設備「クールシップ」を駆使して造る、ウィーンラガーというスタイルのビールです。今回、近年流行のニュージーランド産ホップを贅沢に使用し、ビタリングには高い人気を誇る“Bullet”を、香りを付与するアロマホップには“Experimental076”という新品種を特別に入手しました。麦汁を煮詰める工程で引き出した芳醇なフレーバーに加え、クールシップでホップを加えるドライホッピング※により、奥深く鮮烈なアロマを表現。伝統と革新が出会うコラボレーションラガーに仕上げました。

 

※ビールの元となる麦汁を煮詰める煮沸工程以外でホップを追加し、香りを抽出する製法のこと。

 

クールシップ

 

商品概要

・ニュージーランド産ホップ100% モルティでコクのあるニュージーランド新品種ホップ由来の熟したオレンジやピーチのような柔らかなフルーツ香

・ペアリング例:ウィーン風シュニッツェル、サーモンのハーブロースト、スパイス系のから揚げ(参照・コリアンダー風味)、オレンジピール入りパウンドケーキ

 

原材料名:麦芽(ドイツ製造)、ホップ

スタイル:ウィーンラガー/ウィンナーラガー 

アルコール分:5.5%

希望小売価格:517円(税込)

主な販売先:

・北山工場直売所

・ベアレンWebショップ

・県内スーパー

・酒販店

・百貨店

・アンテナショップ他

(※販売チャネルや瓶・樽によって出荷日が異なります。)

 

<デンマーク発の世界的ビールブランド・ミッケラー>

2006年にミッケル・ボルグ氏とクリスチャン・ケラー氏がデンマーク・コペンハーゲンにて創業したブルワリーです。特定の醸造所を持たない「ファントムブルワリー」として世界各国の醸造所とコラボレーションし、さまざまなビアスタイルへの挑戦やビールイベントの開催、世界中の直営レストランの出店のほか、芸術的なボトルサインなどのその革新的な姿勢はクラフトビール業界を牽引する存在です。

 

<コラボレーションの経緯>

ミッケラージャパン代表のハミルトン氏より、日本国内で伝統的な製法で一番うまいラガービールを造るクラフトビール会社を探していたと弊社にお声がけいただき、盛岡市内のテストブルワリーで試験醸造を重ね、2020年度に初めてコラボが実現しました。

 

WEBでのご購入はこちらから

(本店)https://baeren.jp/products/mikkeller

(楽天)https://item.rakuten.co.jp/baeren/mikkelle_rbaeren_6/?l-id=contents_widget_item_list

 

 

 



ログインするとメディアの方限定で公開されている
お問い合わせ先や情報がご覧いただけます

添付画像・資料

添付画像をまとめてダウンロード

企業情報

企業名 株式会社ベアレン醸造所
代表者名 嶌田 洋一
業種 食品関連

コラム

    株式会社ベアレン醸造所の
    関連プレスリリース

    株式会社ベアレン醸造所の
    関連プレスリリースをもっと見る

    • クリックして、タイトル・URLをコピーします
    • facebook
    • line
    • このエントリーをはてなブックマークに追加

    プレスリリース詳細検索

    キーワード

    配信日(期間)

    年  月  日 〜 年  月 

    カテゴリ

    業界(ジャンル)

    地域