「お父さんはチョコレートより〇〇が好き！？」　大阪市中央卸売場直送、バレンタインデーに贈る『鰻セット』発売決定

来たる２月14日に向けて各社で一斉に始まったバレンタイン商戦。それぞれのチョコレートやスィーツブランドがオリジナリティを競いあうなか、創業90余年、老舗水産加工卸売メーカー・株式会社三恒が運営する『ざこばの朝市　オンラインショップ』では、「チョコレートではなくて鰻のギフト」を発売することが決定いたしました。

https://www.zakoba.jp/c/event/Valentine

「まさか、バレンタインデーに鰻はないでしょう（笑）」。そんなお声も聞こえてきそうです。ですが果たして世の男性たちは、目の前に「チョコ」と「鰻」を並べてみたとき、いったいどちらに惹かれるものでしょうか？　「２月14日にはチョコレート」という概念に、あまりにも縛られ過ぎていませんでしたでしょうか？　『ざこばの朝市オンラインショップ』（以下当店）がご用意したのはこちら。

■１尾で２人分！　目を見張るビッグサイズの九州産鰻が２尾も入った贅沢セット　

￥6,980（税込）

https://www.zakoba.jp/c/event/Valentine/ug4

１尾で185～215ｇという圧巻サイズの鰻の蒲焼２尾セットです。一般的な丼鉢ですと余裕で溢れる大きさですので、１尾で２杯分、十分にお楽しみいただけそうです。

驚いていただくのは大きさだけではございません。品質にもぜひご注目ください。宮崎県で養殖され、厳しい検査をクリアした「活鰻（カツマン）」のなかから、最も美味しくなる秋から冬にかけての『新仔鰻（しんこうなぎ）』のみを厳選してセットにいたしました。『新仔鰻』とは、養殖鰻のなかでも特に成長が早く、１年未満で出荷サイズに育つ若い鰻のことです。ふわりとトロけそうなほど身が柔らかく、皮が薄く、さらに骨も気にならないため、鰻のなかでも非常に希少価値が高いといわれ、重宝されています。

また、お味の決め手となる蒲焼きには、備長炭に限りなく近いとされる電気ヒーターとガス焼きを併用。さらに過熱水蒸気システムを用いることで、ふっくらと風味豊かに仕上げました。ご家庭では温めるだけで、すぐにお召し上がりいただけるよう、特製のタレと山椒を添えてお届けします。

高品質で貴重な、『新仔鰻』ならではの、ワンランク上の贅沢を、バレンタインの特別な食卓や大人のギフトとしてぜひお楽しみください。

ですがどうして、他の店舗が一斉にチョコレートやスイーツを売り出すこの時期に、「鰻のギフト」などを発売することにしたのでしょうか？　同社代表取締役・三上正剛にその真意を伺いました。

「理由は２つありまして。ひとつめは、『バレンタインデーにはチョコレートじゃないとダメ』という概念を、水産加工会社を経営する私としては覆したかったんですね（笑）。好意を抱いている男性にとっておきのプレゼントを贈るという日なのですから、それが何もチョコじゃなくていい。相手が喜んでくれるものであれば何だっていい。もし相手の大好物がお魚だったらお魚。鰻だったら鰻でいいじゃないですか（笑）。

それからバレンタインデーという特別な日に、仲の良いカップル２人で一緒に食事をされるという方、たくさんいらっしゃると思います。であれば、２人で分けあえる美味しいものがあれば、特別な日がもっと特別な日になるような気がしたんですね」