福井梅の酸味×ビーバーの旨味「梅ビーバー」復刻発売

　菓子製造を手がける北陸製菓株式会社（本社：石川県金沢市、代表取締役社長：髙﨑憲親）は、「梅ビーバー」を2026年1月19日（月）より発売いたします。

　本商品は、福井県産梅（福井梅）の爽やかな酸味と、ビーバーの香ばしさ・旨味が絶妙に調和した、サッパリとした味わいが特長。梅の酸味が油っぽさを感じさせず、後味は軽やかで、ついもう一袋に手が伸びるような仕上がりです。
2024年1月の期間限定販売時に「また食べたい」「定番化してほしい」といった声を多くいただき、今回の復刻発売が実現しました。酸味・塩味・旨味のバランスが心地よく、おやつにはもちろん、おつまみとしてもお楽しみいただけます。

■ 商品について
• 商品名：梅ビーバー
• 発売日：2026年1月19日（月）
• 内容量：55g
• 希望小売価格：238円（税込）
• 販売エリア：全国小売店（一部店舗を除く）、hokka公式オンラインショップ、hokka直営店「金沢彩匠」
• 賞味期限：6ヶ月
 

【ビーバーとは】

　ビーバーは1970年の発売以来、地元北陸で長く愛されてきました。北陸産もち米に日高昆布を練り込んだ、サクサク食感がクセになる揚げあられです。プレーン味には鳴門の焼塩、白えびビーバーには富山産白えびを使用しています。製品になるまで１週間、手間暇かけて大事に作っています。

【会社概要】

北陸製菓株式会社　石川県金沢市押野2-290-1

代表取締役社長　髙﨑　憲親

　1918年創業。石川県産のもち米を原料にあられの生産を始め、その後ビスケット、カンパン、米菓を製造。時代に左右されない美味しさを基本とし、いつまでも私たちらしく、そして新しいお菓子で世界に笑顔とおいしさをお届けしたいと考えています。

　主要商品はハードビスケット・米蜜ビスケット等のビスケット、カンパン、揚げあられ「ビーバー」。キャラクター商品も企画製造しています。