去年は2日間限定だったパンプキンパイが、今年は6日間に増えて販売決定しました！

■新富大生堂（鹿児島県伊佐市大口元町19-5、代表取締役 新富哲郎）では、秋限定販売のパンプキンパイを、10月23日～25日、29日～31日の計6日間販売します。各日10台限定ですので、ご予約いただくことをおすすめします。ご家族や親しい人たちとのハロウィンパーティーのお供に、秋の夜長の自分へのご褒美タイムにお楽しみください。
 

■新富大生堂のパンプキンパイ

中のフィリングは、かぼちゃのペーストに生クリーム、バター、卵、砂糖、そこに和菓子も作っている新富大生堂ならではの白餡を少し加え、スポンジも敷いて焼成することでパイのサクサク感が続くように仕上げました。

また、目と鼻のところのパイをくり抜いて焼いていましたが、中のフィリングが黒く焦げてしまうのと、くり抜いたパイを捨てることがもったいなく感じていました。そこで、目と鼻に切れ目を入れてから焼き、食べる直前にお客さまにくり抜いてもらうことで、楽しさとおいしさを味わってもらうことにしました。

※詳細は、弊社HPをご覧ください

https://shintomi-taiseido.com/blogs/news/no-1106-2025pumpkin-pie

■販売概要

販売日：2025年10月23日、24日、25日、29日、30日、31日

販売数：各日10台限定

※販売日、台数限定のためご予約をおすすめいたします。店頭、お電話、Googleフォームにて承ります。

店舗：鹿児島県伊佐市大口元町19-5　新富大生堂

電話番号：0995-22-0828

Googleフォーム： https://forms.gle/Crs5q6WxTb7nfmwx6

■店舗の特徴
・1955年（創業　昭和33年　9月10日）鹿児島県伊佐市（旧大口市）にて祖母が小さな商店を営む

・菓子職人である祖父との結婚により、菓子店へ転身「新富菓子店」を開業

・その後、祖母に商売のあり方などを指導してくださった水元照子先生より「新しい富が大きく生まれる堂」という意味合いを込めて新富大生堂と屋号を改める

・創業より30年後の1995年、裏通りの一方通行の場所から表通りに移転

・コロナ前は観光バスのお立ち寄りスポットとして利用されるなどして現在に至っています
・「酒まんじゅう」の販売から始まった新富菓子店は「かるかん」などの鹿児島の伝統的な銘菓はもちろんのこと、伊佐市内において、いち早く生クリームを使ったショートケーキ「アルプス」「オムレット」を販売

・「チーズサンド」「マロンパイ」「アップルパイ」「桃パイ」などの季節のパイ

・地元の焼酎「黒伊佐錦」仕様の「黒伊佐リモーネ」

・いちご味のミルク饅頭「ほほえみいちご」

など、新富大生堂ならではのエッセンスを加えたお菓子を提供しています。

■会社情報
株式会社新富大生堂
住所　895-2512　鹿児島県伊佐市大口元町19-5
代表取締役　新富哲郎

■店舗情報
新富大生堂（しんとみたいせいどう）

営業時間　月〜土　9:30〜12:00 13:00〜18:00

　　　　　日、祝　9:30〜12:00 13:00〜17:30
定休日　不定休月2日程度
電話番号　0995-22-0828
HP https://shintomi-taiseido.com