世界的に注目を集める厚岸蒸溜所からシングルモルトジャパニーズウイスキー「カムイチェップ」が新発売

■北海道厚岸町の厚岸蒸溜所からJALUXオリジナル商品として「カムイチェップ」が新発売■厚岸蒸溜原酒を用いてブレンダーが理想とするブレンドを追求したシングルモルトウイスキー■今秋よりJALショッピングや空港免税店「JAL DUTYFREE」などにて順次展開予定

　JALグループの商社株式会社JALUX（ジャルックス、所在地：東京都港区）は、当社オリジナル商品として堅展実業株式会社厚岸蒸溜所謹製「厚岸シングルモルトカムイウイスキー® カムイチェップ 2024」（以下「カムイチェップ」）の販売を開始します。

　厚岸蒸溜所は、国内有数の牡蠣の産地として知られる北海道厚岸町に位置し、「アイラモルトのようなウイスキーを造りたい」という思いで2016年より蒸溜を開始しました。このたびの「厚岸シングルモルトカムイウイスキー® カムイチェップ 2024」は、厚岸蒸溜原酒を用いてブレンダーが理想とするブレンドを追求したシングルモルトウイスキーです。JALUXでは、今秋より「JAL ショッピングJAL Mall 店」やJAL 国際線機内販売、また、成田・羽田空港の空港免税店などを通じて順次展開予定です。

　JALUXは、日本各地のウイスキー蒸溜所とコラボレーションし、オリジナルのクラフトウイスキーを作り上げるブランド「SONGS OF CASKS」を2023年10月に本格始動するなど取り組んでまいりました。今後もジャパニーズウイスキーのさらなる魅力発掘に向けて貢献してまいります。

■商品情報

・商品名：厚岸シングルモルトカムイウイスキー®

　　　　　カムイチェップ 2024

・内容量： 700ml

・アルコール度数：53％

・販売価格： 45,000円(税抜)

■販売場所および販売時期（予定）

・JALショッピングJAL Mall店（2024年11月抽選販売）

　▶ 詳細はメルマガにて発表予定

・JAL国際線機内販売（2025年1月）

・成田空港免税店「JAL DUTYFREE」本館店・サテライト店

・羽田空港免税店「TIAT DUTY FREE SHOP NORTH」　など

■厚岸蒸溜所について

　厚岸蒸溜所は「スコットランドの伝統的な製法でアイラモルトのようなウイスキーを造りたい」という思いから、2016年北海道厚岸町で稼働を開始しました。潮気を含んだ深い霧、海からの潮風豊富な泥炭、これら厚岸町の風土が、スコットランドのアイラ島に近い環境で、スコットランドの伝統的な製法を守りながら日本人が造る厚岸蒸溜所らしい繊細なウイスキーが生み出されています。

■「カムイチェップ」お披露目セミナーを開催しました

　ベルスター東京ホテルのBar Bellustar（バー・ベルスター）にて、9月12日、JALUXオリジナル商品「カムイチェップ」の完成を記念したお披露目セミナーを開催し、堅展実業株式会社代表取締役社長の樋田恵一氏と、厚岸蒸溜所長兼チーフブレンダーの立崎勝幸氏による特別セミナーを実施しました。

　厚岸蒸溜所長兼チーフブレンダーである立崎勝幸氏はインタビューで次のように説明されました。「カムイチェップは樽出しのタイミングに大変気を遣いました。1週間ごとにサンプリングを行い、味をチェックしながら、かなり繊細に作り込みました。食中酒として水割りやソーダ割でも、食後酒としてロックやストレートでも楽しめる設計にしてあります。日本のウイスキーらしい表情の違いを楽しんでもらいたいです。」