お店で食べるような本格的な和風２品が登場！｢凄麺うどんの逸品豆腐チゲうどん」｢凄麺そばの逸品鴨だしそば｣2024年9月9日(月)新発売

食品関連

ヤマダイ株式会社（本社：茨城県結城郡　代表取締役社長：大久保慶一）は、「ニュータッチ凄麺うどんの逸品豆腐チゲうどん」と「ニュータッチ凄麺そばの逸品鴨だしそば」の2品を2024年9月9日（月）より全国のスーパーマーケット、ドラッグストア等で新発売いたします。

ノンフライカップ麺全国売上No.1ブランド(※1)である「ニュータッチ凄麺」の逸品シリーズでは、「麺・スープ・具全てを極める」というコンセプトのもと、お店で食べる定番の味を本格的に再現しています。この度、「うどんの逸品」「そばの逸品」として、和風2品を発売し、ゆでたての旨さを再現した本格的なノンフライうどん・ノンフライそばをお楽しみいただけるようになりました。

「うどんの逸品豆腐チゲうどん」は、もちもち感が強いノンフライうどんと本場韓国のコチュジャンを使った辛旨つゆを合わせた、ピリ辛のつゆと豆腐が特長の一杯です。うどんは、国産小麦を100%使用し、弊社の独自製法でつくったノンフライ麺です。

「そばの逸品鴨だしそば」は、そばの風味が豊かなノンフライそばと鴨の旨みが広がるコク深いつゆの相性が抜群の一杯です。そばは、挽きたてのそば粉を使用し、弊社の独自製法でつくったノンフライ麺です。

お店で食べるような本格的な和風2品を、ぜひこれからの寒い季節にお召し上がりください。

(※1：インテージSRI＋カップ麺ノンフライ市場2023年4月～2024年3月累計販売金額ベース(全国))

＜商品特長＞

うどんの逸品豆腐チゲうどん

・国産小麦を100%使用した、コシとつるみが特長のノンフライうどん

・本場韓国のコチュジャンを使用した辛旨なつゆ

・ふんわりした食感の豆腐、ねぎ、ニラ、唐辛子のチゲ鍋定番具材

そばの逸品

鴨だしそば

・挽きたてのそば粉を使用した、風味豊かで口当たりの良いノンフライそば

・鴨肉を焼いたような炭火焼き風の香りを閉じ込めた臨場感のあるつゆ

・ジューシーな鶏肉団子と大きめカットのねぎ

＜商品情報＞

商品名	ニュータッチ凄麺うどんの逸品豆腐チゲうどん	ニュータッチ凄麺そばの逸品鴨だしそば
内容量	107g（めん65g）	117g（めん60g）
めん	国産小麦を100%使用したノンフライうどん。つるつるとした喉ごしともちもちとした食感が特長です。	当社独自製法のノンフライそばです。挽きたてのそば粉を使用し、風味豊かで口当たりの良いそばに仕上げました。
めん	熱湯5分
スープ	ピリ辛でパンチのある韓国風のつゆです。本場韓国のコチュジャンを使用し、本格的な味に仕上げました。	本醸造濃口醤油を使用し、鴨・鰹・昆布の旨みを合わせ、甘辛くコクのある味に仕上げました。これに鴨肉を焼いたような炭火焼き風の香りを閉じ込めた別添の調味油を合わせました。
具材	豆腐ねぎニラ唐辛子	鶏肉団子ねぎカマボコ
カロリー	333kcal	322kcal
JANコード	4903088017501	4903088017549
発売日	2024年9月9日
希望小売価格	255円（税抜） 275円（税込）

＜凄麺ブランドのご紹介＞

凄麺は、当社独自の製法(特許製法)によりつくられた油で揚げないノンフライ麺ブランドです。

ご自宅で、ラーメン専門店に負けない本物の食感を味わっていただけます。

凄麺の特長

①油で揚げないノンフライ麺
②生麺のようなツルツル・モチモチの食感を再現
③良質な小麦粉を中心としたシンプルな素材
④スープ・商品に合わせた豊富な麺の種類

＜会社概要＞

社名	ヤマダイ株式会社
経営理念	真摯な姿勢で価値を創造し社会に貢献する
会社設立	1962年(昭和37年)12月
代表者	代表取締役社長　大久保慶一
資本金	75,000,000円
事業所一覧	本社	茨城県結城郡八千代町平塚4828
	坂東ファクトリー	茨城県坂東市緑の里14番
	東京営業部	東京都千代田区神田佐久間河岸78-2
	仙台営業所	宮城県仙台市若林区卸町5-2-10　卸町斎喜ビル405
	名古屋営業所	愛知県名古屋市熱田区比々野町41-1　第3小島ビル103
	大阪営業部	大阪府大阪市淀川区西中島4-5-18　新大阪エイトビル1F
	広島営業所	広島県広島市中区舟入町1-7　ウェルカム舟入1階
	札幌出張所	北海道札幌市白石区本通12丁目南8-2