“桃”をテーマにした華やかなティータイム「桃 アフタヌーンティー」

横浜ベイホテル東急 ラウンジ「ソマーハウス」(2階)では、2024年7月 19日(金)~8月31日(土)の期間限定で「桃 アフタヌーン ティー」を提供します。

お1人さまに1台ずつのティースタンドに盛り付けてご提供する「ソマーハウス」のアフタヌーンティーが、夏に美味しいジューシーで爽やかな“桃”をテーマに登場します。

1・2段目には、杏仁豆腐入りの涼し気なグラスデザート「ピーチとスパークリングワインのヴェリーヌ」をはじめ、桃と滑らかなレアチーズをチョコレートカップに入れた可愛らしい「ピーチのクレームダンジュ」や、桃の「オペラ」「エクレア」などが並びます。別添えのひんやりスイーツ「ピーチメルバ」もご用意!

また、3段目には、ヨーグルトに桃とトマトのジュレを組み合わせた「冷製スープ」のほか、「シーフードと夏野菜のタブレ」や「スパイシーミートと枝豆のキッシュ」、「手毬 スモークサーモン」など、充実の夏らしいセイボリーも、ご一緒にお楽しみいただけます。

1段目

2段目

3段目

「桃 アフタヌーンティー」

■ 期 間: 2024年7月19日(金)~8月31日(土)
　※3日前までに要予約　※数量限定
■ 時 間: 1部12:00~ /2部14:30~　※2部制、2時間制
■ 場 所: ラウンジ「ソマーハウス」(横浜ベイホテル東急 2 階)
■ 料 金: お1人さま 6,500円~
　※スパークリングワイン(おかわり自由)付きのセットもございます

■ 内 容:
プチガトー〔ピーチとスパークリングワインのヴェリーヌ / ピーチとアールグレイのパウンドケーキ / ピーチのクレームダンジュ / ピーチのオペラ / ピーチのエクレア / マカロン(フランボワーズ) / ショコラ(リネット イボワール) / ディアマン〕/ フルーツ(桃のコンポート、ドラゴンフルーツ、ラズベリー) / ピーチメルバ / 桃の冷製スープ トマトのジュレと共に / チキンのサラダトルティーヤ / シーフードと夏野菜のタブレ / 手毬 スモークサーモン / スパイシーミートと枝豆のキッシュ / リーフのチュイル / スコーン 2 種(紅茶とピーチ、プレーン) / ジャム(クロテッドクリーム、ピーチ、ミルク) / コーヒー または 紅茶

イベントURL

https://ybht.co.jp/restaurant/plan/afternoontea-peach.php