【リニューアルオープン】横浜関内の洋食店にミシュラン2つ星の名店出身シェフが新たに総料理長として就任。明日7月24日（水）オープン！「王道にして究極」を目指す。

《 CONCEPT - コンセプト 》

「365日毎日来ても必ず食べたいメニューがある」

「今日の晩御飯は何だろう？アレが食べたいな。コレもいいな。」

家でも食べられるかもしれない、そんなアレやコレをプロの料理人がTop of Professionalにまで昇華させます。

ミシュラン2つ星の名店で極めた世界最高峰のフレンチレストランの技術で王道料理を究極に仕上げます。

いつでも食べたい。誰もが大好き。あのメニュー。このメニュー。

「The Japanese 洋食」を神コスパで。

 

 

《 RENEWAL - リニューアル 》

ミシュラン2つ星の名店出身のシェフを新たに総料理長として迎え、

「大人の洋食屋。王道にして究極。」というキャッチコピーを掲げ、

2024年7月24日（水）よりリニューアルオープンいたします。

ミシュラン常連レストラン出身の総料理長が手掛けるオーセンティックな「The Japanese 洋食」。

世界最高峰のフレンチレストランの技術を注ぎ込み、本当に美味しい洋食をお手頃な価格で提供していきます。

こんな時代だからこそ【 神コスパ 】と呼ばれる店舗を目指していきたいと思っています。

2024年7月24日（水）ご来店予約より受付開始。

 

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《 リニューアル新メニュー内容（一部） 》

■メイン　1,900円～

・トロきえるローストビーフ　4,400円

・ハンバーグミルフィーユ　ドレスアップチーズ　2,800円

・プレミアムラムチョップ　3,900円

 

■温菜　800円～

・厳選野菜の旨味ステーキ　1,100円

・帆立の海藻バター焼き　1,600円

・黒いカニクリームコロッケ　2,200円

 

■冷菜　900円～

・ゴルゴンゾーラと生ハムのポテサラロール　900円

・【超希少】パスチャーフェッドラムの羊ユッケ　1,600円

 

■ご飯もの　400円～

・トリュフ炊き込みご飯　2,400円

・ボンゴレビアンコ　1,800円

 

※価格はすべて税込となります

 

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【店舗情報】

[店名]　scica（旧店名：串羊 羊サンライズ）

[ＨＰ]　https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14086107/
[所在地]　神奈川県横浜市中区常盤町3-33 シーステージ横浜 3F

[電話]　045-228-9167
[営業時間]　Dinner／17:00 - 23:00

[定休日]　日曜日＋不定休

[SNS]　https://www.instagram.com/scica.yokohama/

 

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【会社概要】

[名称]　株式会社アイフーズ
[住所]　〒150-0013　東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー30F

[ＨＰ]　http://www.i-foods.jp/