【平日限定】“新緑”をテーマにしたチャイニーズアフタヌーンティー「スーツァン・アフタヌーンティー」を提供

横浜ベイホテル東急 中国料理「スーツァンレストラン陳」（3階）では、2024年5月8日（水）～6月28日（金）の期間、平日限定（除外日あり）で、“新緑”をテーマにした「スーツァン・アフタヌーンティー」を提供します。

爽やかなグリーンを基調にしたホテルメイドのスイーツと、伝統の味に斬新なアイデアを織りまぜた中国料理のセイボリーをお楽しみいただけるチャイニーズアフタヌーンティーです。

スイーツには、やさしい口当たりの「ラベンダークリームとメロンムース」をはじめ、「抹茶ロール」やピスタチオのマカロンなどが登場。また、中国料理ならではのセイボリーには、食欲をそそる自家製の“食べるラー油”を添えた「山菜と帆立の藻塩炒め」をはじめ、香味パウダーでサクッと仕上げたアスパラガスや、ホテル内工房で焼きあげた「メゾンカイザー」のミニバンズを使用したこだわりの「グラタンバーガー」なども。

”新緑”が眩しいみなとみらいの景色を眺めながら、中国茶などのお飲み物とともに、午後のひとときをお過ごしください。

「スーツァン・アフタヌーンティー」 【平日限定】

■期間： 2024年5月8日（水）～6月28日（金）
※除外日： 火曜隔週・土・日曜日　
※前日までに要予約

■時間： ランチタイム　13：00～（2時間制）　
■場所： 中国料理「スーツァンレストラン陳」（横浜ベイホテル東急 3階）
■料金： お1人さま 5,200円～
※オプションメニューあり　各650円　
「ミニ麻婆丼」「ミニ担々麺」「本日のフカヒレ入りスープ」

■イベントURL：https://ybht.co.jp/restaurant/plan/earlysummer-afternoontea-sr.php

■問い合わせ先：
　レストラン予約（10：00～19：00）電話：045-682-2255
　https://ybht.co.jp/restaurant/szechwan.php

■内容：
北海道産生クリームを使ったプリンとハスカップソース / 抹茶ロール / ラベンダークリームとメロンムース / マカロンピスターシュ / 杏仁豆腐 / 本日のアイス / 季節のフルーツ /    
グラタンバーガー ～北海道のうまみ～ / ペコロスと北海道トンデンファームのベーコンの蒸しスープ /桜チップで燻した蛍烏賊のアヒージョ風 / 山菜と帆立の藻塩炒め ～自家製食べるラー油添え～ /アスパラガスの揚げ物 ～香味パウダーと共に～ / 海老のフリッター マンゴーマヨネーズ /本日の点心2種
ほか、中国茶、ルイボスティーなど お飲み物つき