GW限定のデザートや季節限定の紅茶も登場！三越前駅直結のCOREDO室町1にガレット専門店『Licorice』がオープン！

ガレット専門店『Licorice（リコリス）』は、COREDO室町1の4F『re:Dine日本橋室町』内にオープンしたことをお知らせします。『Licorice』では、シンプルに水と塩のみの繋ぎを入れないガレットや、全て自家製のスイーツセットのアフタヌーンティーなどをお楽しみいただけます。また、ゴールデンウィーク限定のデザートや季節限定の紅茶も登場。優雅なティータイムを過ごしたい方は、ぜひお越しください。 

GW限定メニューが登場！

商品名：ファーブルトン・プランタニエ（春のファーブルトン）

提供価格：680円（税込）

販売期間：2024年4月26日(金)～5月6日(月)

通常はブルーベリー味のみ販売されていますが、GW限定でアメリカンチェリー味のファーブルトンが食べられます。もちもちとした味わいの生地、濃厚なバニラアイス、ホワイトチョコを使用したガナッシュクリームのファーブルトンの味わいをお楽しみください。

商品名：チェリー＆クリーム

提供価格：750円（税込）

販売期間：2024年5月末まで

商品詳細：春らしい紅茶を期間限定で飲めます。ブレンドは、リンゴ・スローベリー・クランベリー・ハイビスカスなど甘酸っぱいベリーの風味と、ハイビスカスやリンゴの爽やかな酸味をお楽しみいただけます。
 

ガレットやアフタヌーンティーなど定番メニューも

「ガレット・コンプレ」1,500円（税込）

蕎麦粉を使った「ガレット・コンプレ」は『Licorice』の看板メニューのひとつ。

北海道産のやぶ粉と水、塩だけを使ったシンプルな生地は、滋味深いそば本来の風味をダイレクトに感じられるのが特徴です。

「アフタヌーンティー」サンドイッチセット：3,500円　ガレットセット：4,000円（各税込）

『Licorice』の「アフタヌーンティー」で楽しめるスイーツは全て自家製です。

パティシエを務めていた経験のあるスタッフが、季節を取り入れたスイーツを作っており、内容は約1ヶ月ほどで変更となります。

また、セットをご注文の方には、紅茶はストレートでダージリン、アッサム、ニルギリ、ヌワラエリヤの4種やロイヤルミルクティー、その他ハーブティやコーヒーやラテなどから好きなドリンクを選べます。

『Licorice』では、紅茶に特にこだわりがあり、ヨーロッパの最高級ホテルでも使われる、ドイツのブランド紅茶『ロンネフェルト』のものを使用しています。

『Licorice』店舗概要

住所：東京都中央区日本橋室町2丁目2-1 コレド室町1 4F 『re:Dine 日本橋室町』内

営業時間：

ランチ/13:00〜17:00

ディナー/18:00〜23:00（※日曜のみ 〜22:00）

定休日：月曜

客席数：52席