スパイスを楽しめる！「タパス×ビール×パエリア」が看板メニュー！MEAT DELI Nicklaus’梅田エスト店は4月12日（金）～リニューアルオープンします

外食・フードサービス

梅田エストと大阪福島に2店舗展開するMEAT DELI Nicklaus’は、世界第二位のパテアンクルートをはじめ、ドイツ老舗のスパイスHelaを使用した“自家製シャルキュトリー”が人気のお店です。この度、梅田エスト店は、ドイツ老舗のスパイスHelaを使用した、「タパス×ビール×パエリア」のお店へと4月12日（金）よりリニューアルオープンいたします。

〈タパスをはじめ、スパイスを効かせた肉料理など、クラフトビールに合うおつまみをご用意いたしました！〉

ビールタップが並ぶ壁のそばには、これからの季節、心地いい風が感じられる立ち飲みバーカウンターをご用意いたしました。タパス（各¥250）とオススメのクラフトビール（280ml¥790～）を片手に軽く一杯なんていかがでしょうか？
タパスは各250円！お得な「盛り合わせ3種730円」/「盛り合わせ5種1230円」もあります！※全て税込価格です。

サクッと立ち飲みができるバーカウンターをご用意！厳選クラフトビールは9～10種を常備しております。

また、大人数でお越しの際は、皆でシェアできる「ガーリックペッパーローストチキン（Lサイズ税込¥2,580）」や「魚を丸ごと1匹使ったブイヤベース（サルスエラ）（税込¥3,080）」、京都八代目儀兵衛の厳選米を使用した「パエリア各種（税込¥1,780～）」で宴会はいかがでしょうか？

〈1787年（天明7年）創業京都八代目儀兵衛×1905年創業ドイツの老舗スパイスHela〉

「本場のパエリアは米が違う」

国産米はどうしても粘り気が強く、バリっとした食感のおこげを作ることは困難です。長年、じっくり米と向き合ってきた京都八代目儀兵衛の目利きの技術で選びぬいた米、“厳選パエリア米”で米の旨味もしっかりと感じられるパエリアに仕上げました。

ドイツ国内最大手の老舗Hela社。スーパーに行くと必ずHela社の商品が置いてあるほど、ドイツではポピュラーなスパイスメーカーです。
他の料理にも使用するドイツ老舗Hela社のスパイスは、米に合うスパイスを選定。食材とスパイスの旨味をたっぷりと吸いこんだ、米の旨さを存分に楽しんでいただける、パエリアが出来上がりました。

また、各テーブルには「追いスパイス」を常備。お好みで料理に追いスパイスをすると、2度おいしい！を味わっていただけます。