凄麺史上初！温冷2WAY設計が楽しめる！凄麺ご当地シリーズ27品目｢ニュータッチ凄麺山形鳥中華｣2024年4月1日(月)新発売

食品関連

ヤマダイ株式会社（本社：茨城県結城郡　代表取締役社長：大久保慶一）は、「ニュータッチ凄麺山形鳥中華」を2024年4月1日（月）より全国のスーパーマーケット、ドラッグストア等で新発売いたします。

ノンフライカップ麺全国売上No.1ブランド(※1)である「ニュータッチ凄麺」の「ご当地シリーズ」は、自宅にいながら手軽に本格的なご当地ラーメンが楽しめると、お客様から好評をいただいています。この度、シリーズ27品目の商品として、「山形鳥中華」が仲間入りいたします。山形を代表するご当地ラーメン「鳥中華」は、そば屋のそばつゆをベースにした鶏ガラ味の和風中華そばです。冷しラーメンを食べる文化がある山形ならではの特長として、当商品は凄麺史上初(※2)、冷しラーメンとしてもお楽しみいただける温冷2WAY設計になっています。また、フタの裏ばなしでは、当商品開発にあたりご協力いただいた「やまがた観光キャンペーン推進協議会」の皆様の山形愛がたっぷりつまっています。

(※1：インテージSRI＋カップ麺ノンフライ市場2022年4月～2023年3月累計販売金額ベース(全国))

(※2：当社実績)

＜商品特長＞

全体	凄麺史上初、温かいラーメン・冷しラーメンのどちらも楽しめる温冷2WAY設計
めん	表面はツルツル、中がモチモチの当社独自製法ノンフライ中細麺
スープ	そばつゆを思わせる和風だしの風味が楽しめる醤油スープ
具材	揚げ玉、鶏肉をはじめとした、鳥中華らしい5種の具材

＜商品情報＞

商品名	ニュータッチ凄麺山形鳥中華
内容量	108ｇ
めん	当社独自製法のノンフライ麺を使用しました。表面はツルツル、中はモチモチとした食感でスープと相性が良く、伸びにくいのが特長です。（めん60g、熱湯4分）
スープ	鶏ガラ味をベースに、鰹節と昆布のエキス、宗田鰹節粉末で出汁感を付与したそばつゆを思わせる醤油スープです。
具材	揚げ玉、鶏肉、ねぎ、きざみのり、胡椒
カロリー	314kcal
ＪＡＮコード	4903088017082
発売日	2024年4月1日（月）
希望小売価格	255円(税抜)　275円（税込）

＜「凄麺山形鳥中華　2倍楽しむ方法」公開中！＞

凄麺史上初の温・冷両方楽しめる2WAY仕様。2倍楽しむ方法をこちらのWEBサイトでご紹介しています。作り方動画もありますので、ぜひご覧ください。

https://www.newtouch.co.jp/yamagata_cooking2024

＜やまがた観光キャンペーン推進協議会の方々からのメッセージ＞

・「ラーメン県そば王国やまがた」自慢の鳥中華。是非ご賞味ください！

・そばつゆをベースにした鶏ガラ風味の和風スープが絶品です。

・山形ならではの｢冷し｣の食べ方もおすすめ！

＜凄麺ブランドのご紹介＞

凄麺は、当社独自の製法(特許製法)によりつくられた油で揚げないノンフライ麺ブランドです。

ご自宅で、ラーメン専門店に負けない本物の食感を味わっていただけます。

凄麺の特長

①油で揚げないノンフライ麺

②生麺のようなツルツル・モチモチの食感を再現

③良質な小麦粉を中心としたシンプルな素材

④スープ・商品に合わせた豊富な麺の種類

＜会社概要＞

社名	ヤマダイ株式会社
経営理念	真摯な姿勢で価値を創造し社会に貢献する
会社設立	1962年(昭和37年)12月
代表者	代表取締役社長　大久保慶一
資本金	75,000,000円
事業所一覧	本社	茨城県結城郡八千代町平塚4828
	坂東ファクトリー	茨城県坂東市緑の里14番
	東京営業部	東京都千代田区神田佐久間河岸78-2
	仙台営業所	宮城県仙台市若林区卸町5-2-10　卸町斎喜ビル405
	名古屋営業所	愛知県名古屋市熱田区比々野町41-1　第3小島ビル103
	大阪営業部	大阪府大阪市淀川区西中島4-5-18　新大阪エイトビル1F
	広島営業所	広島県広島市中区舟入町1-7　ウェルカム舟入1階
	札幌出張所	北海道札幌市白石区本通12丁目南8-2