11/17(金)〜デザートにアフタヌーンティー、クリスマスコースも♪「Twinkle White Winter」フェア【アニヴェルセルカフェみなとみらい横浜】

アニヴェルセルカフェみなとみらい横浜では、期間限定フェア「Twinkle White Winter (トゥウィンクル　ホワイト　ウィンター) 」を2023年11月17日(金)〜2024年1月14日(日)まで開催します。フェアでは、ホリデーシーズンにぴったりなホワイトをテーマカラーにしたアフタヌーンティープラン2種、デザート2種、ドリンク2種が登場します。また、12月16日(土)〜12月25日(月)限定で、シェフ特製のクリスマス限定コース「Anniversaire Noël(アニヴェルセルノエル)」をランチタイムとディナータイムにご提供します。

アニヴェルセルカフェみなとみらい横浜では、期間限定フェア「Twinkle White Winter (トゥウィンクル　ホワイト　ウィンター) 」を2023年11月17日(金)〜2024年1月14日(日)まで開催します。

フェアでは、ホリデーシーズンにぴったりなホワイトをテーマカラーにしたアフタヌーンティープラン2種、デザート2種、ドリンク2種が登場します。
また、12月16日(土)〜12月25日(月)限定で、シェフ特製のクリスマス限定コース「Anniversaire Noël(アニヴェルセルノエル)」をランチタイムとディナータイムにご提供します。

※メニューはすべて税込価格です

アフタヌーンティープラン　全2種

アフタヌーンティープランでは、「Twinkle White Winter」限定スイーツセットと共に、期間限定ドリンクを含む18種のドリンクからフリーフローをお楽しみいただけます。

「Twinkle White Winter Stand Afternoon Tea」　3,900円
(トゥウィンクルホワイトウィンタースタンドアフタヌーンティー) 　

大好評のアフタヌーンティースタンドが冬の装いで新登場。
上段はキャラメルムースに洋梨のクリームを合わせた「キャラメルポワール」「コーヒーのエクレア」「オレンジとチョコのロリポップ」。
下段は「紅茶のスコーン」「早生みかんのジュレ」「バニラのマカロン」「ベリーとフロマージュのムース」といったパティシエ特製デザートをご用意しました。
優雅なカフェタイムをお楽しみいただけます。

「 Twinkle White Winter Plate Afternoon Tea」　3,300円
(トゥウィンクルホワイトウィンタープレートアフタヌーンティー)

スイーツをプレートで堪能しながら、ゆったりと過ごしたい方にぴったりのプランです。
パティシエ特製の「コーヒーのエクレア」「早生みかんのジュレ」「チョコレートとナッツのケーキ」「バニラのマカロン」をご用意しました。
プレート単品(1,870円)でのご注文も可能です。

限定デザート　全2種　※数量限定

「Tiramisu Pain Perdu」　1,870円(ティラミスパンペルデュ)
コクのあるマスカルポーネクリームと熱々のパンペルデュに、キャラメルアイスと、ほろ苦いコーヒーを合わせてティラミスのようなパンペルデュに仕上げました。

「Waguri Mont Blanc 《生搾り》」　1,980円
(和栗モンブラン)
ご注文後に丁寧に仕上げる究極の生搾りモンブラン。何層にも重ねた和栗ペーストの内側には、自家製イチジク入りのスポンジ、カスタード、生クリーム、ナッツのメレンゲを忍ばせました。

限定ドリンクメニュー

《写真左》「Royal Chai Tea」　990円(ロイヤルチャイティー)
スパイス香るチャイをアーモンドミルクでアレンジしました。心も身体も温まる一杯です。
《写真右》「Hot Chocola Orange」990円　(ホットショコラオレンジ)
チョコレートの甘さとオレンジの酸味が相性抜群のドリンクです。ツリーをイメージした生クリームがポイントです。

「Anniversaire Noël」クリスマス限定ランチ・ディナーコース　
※完全予約制

◉12月16日(土)～12月25日(月)限定

「Anniversaire Noël」ランチコース　6,500円

・乾杯ドリンク(スパークリングワイン)
・アミューズ　
　鎌倉ハムのリエット
　パルメザンチーズを練り込んだチュロス
　ツリー仕立ての野菜のムース
・オードブル
　カリフラワーのムースと紅ズワイガニのレムラード
　トマトのエキューム
・魚料理
　スズキのヴィエノワーズ　ヴェルデュレットソース
・肉料理
　和牛スネ肉の煮込み　赤ワインソース　トリュフのパイケース
・デザート
　X’masスペシャルデザート〜サンタさんからの贈り物〜

「Anniversaire Noël」ディナーコース(フリードリンク)　17,000円

・乾杯ドリンク(スパークリングワイン)
・アミューズ
　鎌倉ハムのリエット
　パルメザンチーズを練り込んだチュロス
　ツリー仕立てのミニコーン
・オードブル
　カリフラワーのムースと紅ズワイガニのレムラード
　トマトのエキューム
・スープ
　小さなオニオンコンソメスープ
・魚料理
　平目のヴィエノワーズ　ヴェルデュレットソース
・肉料理
　国産牛フィレ肉のロースト　フォワグラバター薫る赤ワインソース　トリュフのパイケース
・デザート
　X’masスペシャルデザート〜サンタさんからの贈り物〜