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開業35周年記念|アフタヌーンティーが進化!京都の老舗の調味料×スイーツの意外性を楽しんで|京都ブライトンホテル

この夏、アフタヌーンティーセットが進化。西京味噌や澤井醤油、黒七味のスイーツが並ぶ京プレートと、フルーツのさっぱりスイーツを二段重に詰め込んで。

京都ブライトンホテル(所在地:京都市上京区 総支配人:中島 光也)は、

35周年感謝記念メニュー「五感で楽しむ京都フェア」をレストランにて開催。

京都の老舗の調味料を使ったメニューが登場します。

中でも、ラウンジ・バー「クー・オ・ミディ」では、アフタヌーンティーセットを

リニューアルいたしました。

新登場の京プレートは、澤井醤油の濃口醤油を使った「豆乳プリン みたらしソース」や佐々木酒造のリキュールで作る「大人の檸檬ラムネ」、西京白味噌の「カヌレ」など、

京都の老舗の調味料を使った、小さくて可愛いスイーツが並びます。調味料×スイーツの意外性をお楽しみください。

二段重には、白桃ヴェリーヌやメロンショートなど、フルーツのさっぱりスイーツが並びます。その他、ベーコンと五辻の昆布のカンパーニュや、京懐石「螢」で人気の

出汁巻き玉子を挟んだサンドイッチ、季節ごとにコンフィチュールの味が変わるスコーンなどセイボリーも充実です。

まるでグラスの中で金魚が泳いでいるような、涼しげな〆パフェは、祇園辻利の抹茶を使ったゼリーやシュトロイゼルの他、マンゴージェラートに日向夏シャーベットなど、すっきりとした味わいでアフタヌーンティーを締め括ります。

これまでのボリュームはそのままに、より可愛らしい仕上がりに。最後まで飽きずにお楽しみいただけます。初夏の御所散歩や、夏休みのお出かけにあわせて、ゆっくりと楽しむのはいかがでしょうか。

 

アフタヌーンティーセット~KYO-NO-KOMACHI~

場所:1階ラウンジ・バー「クー・オ・ミディ」

期間:2023年6月1日(木)~8月31日(木)

時間:13:00~17:00 ※2時間制(ティーフリーフローは90分制)

料金:お一人様4,800円/ロンネフェルトティーセット付5,500円

35周年記念メニュー特集ページ:https://kyoto.brightonhotels.co.jp/lp/ajiwau.html

 

ホテル概要

京都ブライトンホテルは、京都市内のほぼ中心、茶道三千家や神社仏閣、名刹、

さらに歴史ある大学などに囲まれた閑静な住宅街に佇んでいます。

京都御所まで徒歩で約5分。京都観光には便利なロケーション。

和菓子や醤油、味噌、酒などの京の食文化を支えてきた老舗も数多くあります。

ホテル名 : 京都ブライトンホテル

総支配人 : 中島 光也

所在地  : 京都市上京区新町通中立売(御所西)

客室数  : 182室

付帯施設 : 直営レストラン(5店舗)、宴会場、独立型チャペル、神前式場

       スーベニアショップ、アクセサリーブティック、フラワーショップ

       ビューティーサロン、フォトスタジオ、コスチュームサロン

アクセス : 地下鉄烏丸線烏丸御池駅より無料シャトルバスにて約7分

       地下鉄烏丸線今出川駅(6番出口)より徒歩約8分

URL    :  https://kyoto.brightonhotels.co.jp/



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企業情報

企業名 ブライトンホテルズ
代表者名 安田 努
業種 旅行・観光・地域情報

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