明治の迎賓館より贈る、正統と伝統の2種のクリスマスケーキ！ 2022年10月10日(祝月)より予約開始

明治の洋館でカフェ・レストラン・ホテル等を経営する株式会社長楽館(京都市東山区円山町、総支配人：吉田 重人)は、長楽館BOUTIQUE(ブティック)及び長楽館オンラインストアにて、2022年10月10日(祝月)よりクリスマス限定ケーキの予約受付を開始いたします。

 

「長楽館」（京都市指定有形文化財）は、煙草王と呼ばれた明治時代の実業家 村井吉兵衛の別邸として1909年に建てられた、京都のモダン建築の一つです。
迎賓館として使用されていた往時の洋館の造りをそのままに、現在はカフェ・レストラン・スイーツブティック・バー、そして隣接する新館にはホテル客室を設けています。
長楽館BOUTIQUEでは、パティシエこだわりの食材を用いたスイーツを、すべて自社厨房内で製造・販売しています。

2022年のクリスマスケーキは、長楽館一番人気の正統派ケーキ「生クリームデコレーションケーキ」と、発送も可能な西洋の伝統ケーキ「クグロフ」の2種をご用意いたします。

 

■長楽館クリスマスケーキ2022「生クリームデコレーションケーキ」

素材本来の味を活かした、正統派のいちごのデコレーションケーキです。ふんわりと仕上げたスポンジと、新鮮で口当たりの優しい生クリームに、分厚くスライスしたいちごを挟んだいちごのショートケーキ。スポンジ・生クリーム・いちごの素材の味のバランスにこだわった、子どもから大人まで楽しめるケーキです。

ケーキの上にもたっぷりのいちごと生クリーム、そして愛らしいいちごのサンタクロースを飾りました。

■長楽館クリスマスケーキ2022「ノエルクグロフピスターシュ」

フランス・アルザス地方発祥の発酵菓子クグロフをウィーン風のバターケーキとして、チョコレート菓子に仕上げました。生地にふんだんにピスタチオを使用した、もみの木を思わせる色合い。中にキルシュの香るガナッシュと、グロゼイユの甘酸っぱいジャムを詰めたバランスの取れた味わいです。

雪の結晶の形のクッキーやヒイラギの飾り(ケーキピック)は別添えでご用意いたしますので、家族で盛り付けをお楽しみいただけます。日持ちのするクグロフは、冬の手土産や贈答品にもぴったりです。

 

■早期予約特典

2022年10月10日(祝月)～2022年11月20日(日)の先行予約期間にご予約をお申込みされた方は、早期予約特典として商品料金5％オフにてご購入いただけます。

 

■商品概要

商品名　：生クリームデコレーションケーキ

販売価格：4号(約9.5×12cm)　￥3,400(11/20までの早期予約で5％OFF：￥3,230)

　　　　　5号(約14×16cm)　￥4,000(11/20までの早期予約で5％OFF：￥3,800)

　　　　　6号(約16.5×19cm)　￥4,600(11/20までの早期予約で5％OFF：￥4,370)

購入方法：店頭受取のみ

店頭受取可能期間：2022年12月21日(水)～12月25日(日)

賞味期限：当日中

＊保存料を一切使用しておりません。生菓子につき、冷蔵保存の上、当日中にお召し上がりください。

 

商品名　：ノエルクグロフピスターシュ

販売価格：￥3,500(11/20までの早期予約で5％OFF：￥3,325)

サイズ　：直径11cm

購入方法：店頭受取・配送

店頭受取可能期間：2022年12月1日(木)～12月25日(日)

配送指定可能期間：2022年12月3日(土)～12月25日(日)

賞味期限：5日間

＊保存料を一切使用しておりません。冷蔵保存の上、開封後はお早めにお召し上がりください。

＊配送をご希望の際は、別途配送料を申し受けます。また、クッキーと造花ヒイラギのピックは別添えにてご用意いたします。

 

※料金は税込金額です。

※写真はイメージです。実際の提供は写真と異なる場合がございます。

※掲載商品の内容およびデザイン等は予告なく変更させていただく場合がございます。

※クリスマスケーキはご用意できる数に限りがございます。予定数に達し次第、予約受付を締め切らせていただきます。

 

■ご予約・お問い合わせ先

販売店舗：長楽館BOUTIQUE(ブティック)

　　　　　TEL： 075-561-0001(9:00-20:00)

　　　　　長楽館オンラインストア一服

　　　　　URL　　： https://www.chourakukan-store.com/

　　　　　商品一覧：https://www.chourakukan-store.com/?mode=grp&gid=2656743

 

■会社概要

商号　　：株式会社長楽館

所在地　：〒605-0071　京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604

設立　　：1954年9月

事業内容：宿泊施設、レストラン、カフェ及び結婚式・宴会場の運営

 

長楽館の新型コロナウイルス感染症対策について： https://www.chourakukan.co.jp/news/post-11706.html

 

長楽館公式ホームページ：https://www.chourakukan.co.jp/

公式Facebook：https://www.facebook.com/chourakukan/

公式Instagram：https://www.instagram.com/chourakukan/

公式Twitter：https://twitter.com/chourakukan

 

＊情勢により、営業時間の変更の可能性がございます。最新の営業時間・休業日はホームページをご確認ください。

＊上記の内容は発表時のものです。諸般の事情により変更される場合がございます。